Albert Eiríksson matarbloggari er að missa sig í rabarbaranum sem nú er víða til nóg af. „Nýtum endilega rabarbarann sem vex svo víða. Hér eru níu hugmyndir að kaffimeðlæti þar sem rabarbari kemur við sögu. Bíðum ekki – bökum og bjóðum í kaffi. Í öllum bænum deilið til fólks sem á rabarbara en veit ekki alveg hvað það á að gera við hann,“ segir elsku Albert en hér að neðan má finna 9 stórkotlegar uppskriftir af síðu hans alberteldar.com.
Rababarapæ Alberts - alltaf vinsælast
Dásamlega rabarara- og eplabaka
Rabarbara-, bláberja- og sítrónubaka
Rabarbarapæið með bláberjum, súkkulaði og marsipani