Verð á grænmeti og ávöxtum hefur hækkað mjög í Evrópu að undanförnu vegna slæmrar tíðar á Suður-Spáni.
Verð á kúrbít, tómötum, papriku og eggaldinum er gríðarlega hátt vegna þessa og hugsa viðskiptavinir sig um tvisvar áður en þeir kaupa slíkan munaðarvarning í dag.
Í Bretlandi hafa einhverjar matvöruverslanir brugðið á það ráð að skammta magnið af salati og brokkólí sem neytendur mega kaupa.
Venjulega er tíðin mun betri meðfram Miðjarðarhafsströnd Spánar á þessum árstíma og hægt að rækta grænmeti þar allan ársins hring. Í desember rigndi þar dag eftir dag eins og hellt væri úr fötu og í janúar snjóaði á svæðum eins og Murcia, þar sem hjarta grænmetisræktunar slær. Þar hafði ekki komið snjókorn úr lofti í 34 ár.
Stærstan hluta ársins koma um 30% af þeim fersku ávöxtum og grænmeti sem fara á markað í Evrópu frá Spáni. Að vetrarlagi fer hlutfallið í 50% og 80% þegar kemur að salati.
En vegna slæmrar tíðar hefur framboðið af fersku grænmeti og ávöxtum frá Spáni dregist saman um 30% og á þeim svæðum sem verst hafa orðið úti hefur framleiðslan minnkað um helming. Eru dæmi um að grænmetisbændur hafi glatað allri uppskerunni.
Verð á salati hefur tvöfaldast í Þýskalandi og jafnvel þrefaldast í Finnlandi vegna minna framboðs. Í Frakklandi kostar kúrbítur allt að fimm sinnum meira núna en í venjulegu árferði. Eins er nánast ekkert framboð af jöklasalati, blaðsalati og öðrum tegundum salats í boði. Svipaða sögu er að segja af þistilhjörtum.
Margir neytendur eru ósáttir við verðhækkanir og lítið framboð og hafa nýtt sér samfélagsmiðla til þess að láta reiði sína í ljós undir myllumerkjunum #lettucecrisis og #courgettecrisis.