Orkubitinn sem öllu breytir
Setja bókamerki
Sumar máltíðir eru þannig að þær gera allt betra. Þér líður eins og þú getir flogið og leggur heiminn að fótum þér á meðan þú framkvæmir hluti sem þú taldir alls ómögulega...
Þið skiljið hvað hér er átt við. Maturinn sem er bæði fáránlega bragðgóður en manni líður líka vel eftir að hafa borðað.
Þessi orkubuff eru af þessari tegund og við skorum á ykkur að smakka þessa dásemd.
Orkubuff ofurmannsins
8-10 buff
Orkubuff:
- 1 krukka Örnu fetaostur
- 2 msk. olía úr krukkunni
- 350 g rauðrófur
- 1 laukur
- 150 g gróft haframjöl
- 2 egg
- olía til að steikja upp úr
Aðferð:
- Sigtið olíuna frá fetaostinum og geymið 2 msk. af olíunni.
- Flysjið rauðrófuna og rífið gróft niður á rifjárni. Saxið laukin mjög smátt. Setjið rifnar rauðrófur og lauk í skál ásamt haframjöli, eggjum, olíu og fetaost.
- Látið blönduna bíða í 30 mínútur svo haframjölið blotni og blandist vel saman við rauðrófurnar.
- Hitið olíu á pönnu og steikið orkubuffin á báðum hliðum. Berið fram með hvítlaukssósu og grænmeti.
Hvítlaukssósa:
- 150 g Örnu grísk jógúrt
- 2 hvítlauksgeirar, marðir
- salt og nýmalaður pipar
Blandið öllu saman í skál og berið fram með buffinu.
Borið fram með t.d.:
1 lárpera
Dill eða spírur
hnefafylli spínatsalat
Nokkrir smátómatar
gulrótastrimlum
ristuð graskersfræ
mbl.is/
Ekki meitlað í stein að það sé komin kreppa
Tveir stungnir í gistiskýlinu á Granda
Harris segir Trump hafa vanvirt helga jörð
„Vandamálið er ekki fólkið hérna inni“
Hyggst leiða ríkisstjórnina til enda
Gerbreytt staða hælisleitarmála
„Í næsta mánuði fékk ég uppsagnarbréf“
„Það ber enginn meiri ábyrgð á stöðu flokksins en ég“