Matur | mbl | 27.11.2019 | 9:03

Skemmtilegasta baksturskeppni landsins: Jólakakan 2019

Það er ekkert launungamál að Matarvefur mbl.is er einstaklega metnaðarfullur þegar kemur að bakstri og af því tilefni ætlum við að efna til baksturskeppninnar Jólakakan 2019. Reglurnar eru ekki flóknar. Þú þarft að skila inn heimabakaðri köku ásamt uppskrift. Ekki má baka smáköku heldur þurfum við alvöruköku.

Vinningarnir eru ekki amalegir en í fyrstu verðlaun eru meðal annars gjafabréf frá Heimsferðum upp á 150 þúsund krónur og KitchenAid hrærivél frá Raflandi.

Keppnin er haldin í samstarfi við Hagkaup og Til hamingju.

Kökum skal skilað inn milli kl. 13:00 og 14:00 fimmtudaginn 5. desember í höfuðstöðvar Árvakurs, Hádegismóum 2-4.

Nánar má lesa um keppnistilhögun hér að neðan.

- - -

Keppnistilhögun:

Allar kökurnar verða að innihalda Pillsbury-hveiti, Dansukker-sykur og vöru frá Til hamingju nema uppskriftin innihaldi ekki þau hráefni. Dæmt verður eftir útliti, bragði, frumleika og fegurð. Skila skal inn einni köku sem ekki skal vera minni en 15 sm í þvermál. Kakan þarf að koma á einnota pappadiski sem er ekki mikið stætti en kakan sjálf. Með kökunni skal fylgja umslag með nafni þess sem bakar, uppskrift, lýsingu á kökunni og hugmyndinni/sögunni á bak við hana.

Í móttöku Árvakurs verður tekið við kökunni og hún skráð inn í keppnina og númeruð til að fyllsta hlutleysis sé gætt. Með kökunni þarf að fylgja blað með útlistun á kökunni fyrir dómnefndina. Kakan verður síðan mynduð af ljósmyndurum Morgunblaðsins áður en dómarar bragða á henni. Ekki er boðið upp á sérstakan kæli fyrir kökur nema í undantekningartilfellum en reynt verður að gæta þess að ferlið gangi hratt fyrir sig þannig að kaka sé mynduð og smökkuð fljótlega eftir komuna.

Verið er að leita að því sem almennt er kallað kaka á íslensku. Má kakan vera jólakaka, formkaka, terta, hnallþóra eða hvaðeina það sem ykkur langar að baka. Ekki má senda inn smákökur.

Bestu kökurnar verða birtar á Matarvef mbl.is.

1. verðlaun