Jólauppskriftir Hagkaupa

Gefið var út sérblaðið Hátíðarmatur í samstarfi við Hagkaup þann 7. desember 2023 þar sem útlistaðar voru uppskriftir að dýrðlegum jólamat.

Aspas með hollandaise og rifin reykt bleikja

Snædís Jónsdóttir útbýr ljúffengan aspas á einfaldan hátt en hún notar til dæmis rjómasprautu fyrir hollandaise-sósuna.

1:11

Humar með soja- og hvítlauksgljáa

1:12

Snjókrabbaklær er framandi forréttur

1:13

Andabringa með pönnusteiktum plómum, grænkáli og krækiberjasósu

1:11

Humar með soja- og hvítlauksgljáa

1:12

Snjókrabbaklær er framandi forréttur

1:13

Andabringa með pönnusteiktum plómum, grænkáli og krækiberjasósu

1:24

Kartöflugratín með rifnum osti

1:45

Ljúffeng krónhjartarlund í hátíðarmatinn

1:21

Andalæri á íslenskum pönnukökum

0:53

Einfalt að elda hamborgarhrygg

1:20

Ljúffeng hreindýralund

1:53

Það jafnast fátt á við Tomahawk-nautasteik

0:37

Andabringur á jólaborðið

0:31

Gamli góði hamborgarhryggurinn

0:25

Einstakt trufflumajónes

0:43

Ljúffengar dádýralundir

0:33

Timían-smjörsteiktar perur

0:30

Grafin gæs á laufabrauði með trufflumajónesi

0:43

Púrtvínssósa með rifsberjum

0:58

Einfaldleikinn er besta leiðin

0:50

Sætkartöflumús með karamellukornflexi

0:44

Hátíðarhangikjöt með besta meðlætinu