žri. 23. jślķ 2024 12:30
Ólympķuleikarnir fara fram ķ Parķs 26. jślķ nęstkomandi.
Ólympķuförum veršur bošinn veislumatur ķ Parķs

Fleiri en 15.000 bestu ķžróttamenn heims frį 200 löndum munu koma saman į ólympķuleikunum ķ Parķs sem fara fram 26. jślķ til 11. įgśst žar sem keppt veršur ķ 329 mismunandi ķžróttagreinum.

Frakkar munu eflaust bjóša upp į žaš besta fyrir ķžróttafólkiš žar sem gert er rįš fyrir aš eldašir verša 40.000 matarskammtar į hverjum degi į mešan leikunum stendur. Franska matarfyrirtękiš Sodexo Live! var vališ til aš takast į viš žaš risavaxna verkefni aš fęša alla ķ ólympķužorpinu og sjį til žess aš nęringarrķkt nasl verši ķ boši į žeim 14 leikvöngum sem verša notašir į leikunum. Allt veršur sett ķ sölurnar til žess aš ķžróttafólkiš nįi sem bestum įrangri.  

Ferskt brauš, sérvaldir ostar, draumkennt śrval af įvöxtum og gręnmeti įsamt kjöti śr frönskum sveitum er eitthvaš sem ólympķufarar eiga eftir aš sjį į hverjum degi į matartorgi ólympķužorpsins.

Fyrirtękiš sem samanstendur af heimsklassa kokkum hefur sett saman 500 mismunandi rétti ķ samstarfi viš sérhęfša ķžróttanęringarfręšinga žar sem mikill metnašur hefur veriš lagšur ķ aš hįmarka nęringargildi matarins og aš maturinn sé geršur į sjįlfbęran hįtt en 80% alls hrįefnis mun koma frį Frakklandi. Til aš hįmarka įrangur ķžróttafólksins er forgangsatriši aš bjóša upp į fjölbreytt matarśrval ķ hvert mįl žar sem tekiš er tillit til žeirra fjölmörgu matarvenja sem fyrirfinnast śt um allan heim.

Matartorgiš er hjarta ólympķužoropsins žar sem allt aš 3500 ķžróttamenn geta boršaš žar samtķmis į hvaša tķma sólarhringsins sem er. Žvķ er óhętt er aš segja aš ólympķužorpiš mun verša stęrsti veitingastašur ķ heimi sem hefur lķka grķšarlegan sameiningarmįtt.

Ólympķunefndin óskaši upprunalega eftir 1000 mismunandi réttum meš yfir nķu mataržemu. Nefndin andaši į aš sętta sig viš fjögur žemu en bošiš veršur upp į franskan, asķskan, alžjóšalegan og afrķskan-og karabķskan mat. Einnig veršur bošiš upp į Halal rétti, en fólk frį mörgum mśslimarķkjum leggur sér ašeins til munns kjöt af dżrum sem er slįtraš į įkvešinn hįtt.

Einnig mį ekki gleyma aš ķžróttafólkiš kemur ķ öllum stęršum og geršum og matarręšiš getur veriš gjörólķkt eftir ķžróttagreinum. Sum vilja t.d. hlaša upp kolvetnabirgširnar en önnur vilja heldur meira prótein og minni sykur į matardiskinn.  

„Nęring spilar lykilhlutverk ķ aš nį įrangri ķ ķžróttum.Viš viršum matarvenjur ķžróttafólksins til aš hjįlpa žvķ aš lķša eins og heima hjį sér,“ segir Charles Guilloy, yfirkokkur ólympķužorpsins.

AP

New York Post

View this post on Instagram

A post shared by Paris2024 (@paris2024)

 

 

til baka