Fyrir helgarbaksturinn er upplagt ağ baka şetta bananabrauğ meğ yngri kynslóğinni og eiga saman skemmtilegar samverustundir. Bananabrauğiğ hans Eyrnaslappa hressir og lífgar upp á daginn. Svo er şağ líka svo gott nıbakağ meğ smjöri og ilmurinn úr eldhúsinu meğ şağ er ağ bakast er ómótstæğilega góğur.
Uppskriftina er ağ finna í Stóru Disney-uppskriftabókinni frá Eddu útgáfu.
Bananabrauğ Eyrnaslappa
-
200 g hveiti, eğa heilhveiti
-
1 tsk. matarsódi
-
1 tsk. allrahanda-krydd
-
100 g púğursykur
-
2 vel şroskağir bananar
-
4 msk. olía
-
2 egg
-
4 msk. mjólk
-
1 tsk. vanilludropar
-
şurrkağar bananaskífur
-
olía eğa smjör til ağ smyrja formiğ
Ağferğ:
-
Hitiğ ofninn í 180°C.
-
Smyrjiğ 23 cm lang form vel meğ smjöri eğa olíu.
-
Blandiğ öllum hráefnum vel saman nema banönum.
-
Stappiğ bananana meğ gaffli og bætiğ út í blönduna ağ síğustu.
-
Helliğ deiginu í formiğ og rağiğ şurrkuğum bananaskífum ofan á.
-
Bakiğ í 40 mínútur eğa şar til prjónn sem stungiğ er ofan í kemur hreinn upp úr.
-
Beriğ fram meğ smjöri og osti.