400 g kjúklingabaunir úr dós (eða soðnar)
200 g rifinn pecorino romano-ostur
1 egg
2 hvítlauksgeirar
4 msk. brauðrasp
Söxuð steinselja eftir smekk
Salt og pipar eftir smekk
Jómfrúarólífuolía eftir smekk
1. Ef þú notar kjúklingabaunir úr dós er gott að skola þær vel undir köldu vatni.
2. Saxaðu steinselju og hvítlauk smátt og rífðu niður pecorino-ost.
3. Settu kjúklingabaunir, pecorino-ost, hvítlauk og steinselju í matvinnsluvél eða blandara. Einnig er hægt að mauka blönduna með
...