Ýmis aukablöð Blaðaukar

Hamingjuský á jólum

Eva Laufey Kjaran, markaðs- og upplifunarstjóri Hagkaups, er með einstakt auga fyrir útliti og fegurð. Hún hefur aðstoðað landsmenn í að búa til fallegar kökur fyrir jólin og lætur ekki sitt eftir liggja þetta árið. Hún mælir með því að við búum til litlar fallegar pavlovur og að við gerum virkilega vel við bragðlaukana okkar núna með súkkulaði, í bland við marens og rjóma. Glæsilegt veisluborð með girnilegum eftirréttum verður í öndvegi þessi jólin!

Litlar pavlovur fylltar með sítrónufyllingu og rjóma 6 stk. eggjahvítur 300 g sykur 1 ½ tsk. mataredik 1 tsk vanilludropar salt á hnífsoddi 1 krukka (326 g) frá Stonewall Kitchen eða önnur tegund að ykkar vali 400 ml rjómi fersk ber að eigin…

Litlar pavlovur fylltar með sítrónufyllingu og rjóma

6 stk. eggjahvítur

300 g sykur

1 ½ tsk. mataredik

1 tsk vanilludropar

salt á hnífsoddi

1 krukka (326 g) frá Stonewall Kitchen eða önnur tegund að ykkar vali

400 ml rjómi

fersk ber að eigin vali

flórsykur, magn eftir smekk

Forhitið ofninn í 100°C.

Þeytið eggjahvítur með salti, bætið sykri saman við í þremur skömmtum og þeytið vel á milli.

...