Framleiðslan með lægsta kolefnissporið

Einar Gústafsson, forstjóri bandarísku útgerðarinnar American Seafoods, segir í samtali við Morgunblaðið í dag að mikil gæði og stöðugleiki í framboði séu lykilatriði að velgengni í rekstri útgerða.

Hann bendir á að með því að fullnýta aflann um borð í skipum útgerðarinnar sé framleiðsla félagsins með lægsta kolefnisspor af allri þeirri fæðu sem framleidd er á heimsvísu í dag.

American Seafoods er stærsta útgerð Bandaríkjanna, en hún veiðir lang mest af ufsa og lýsing. Skip félagsins landa meira en 350 þúsund tonnum á ári hverju, er það meiri afli en allur íslenski flotinn landar af þorski og ýsu á ári.

Lesa má meira um málið í Morgunblaðinu í dag.