Loðnuhrognabjórinn sló í gegn

Icelandic Asia bauð loðnuhrognabjór á sýningunni í Barselóna annað árið …
Icelandic Asia bauð loðnuhrognabjór á sýningunni í Barselóna annað árið í röð, en að þessu sinni bragðbætt með japanskri shiso jurt. mbl.is/Gunnlaugur

Loðnu­hrogna­bjór sölu­fé­lags­ins Icelandic Asia hef­ur notið mik­illa vin­sælda á alþjóðlegu sjáv­ar­út­vegs­sýn­ing­unni Sea­food Expo Global í Bar­sel­óna á Spáni. Hann er bruggaður með loðnu­hrogn­um eins og gert var í fyrsta sinn í aðdrag­anda sýn­ing­ar­inn­ar í fyrra, en að þessu sinni er hann einnig bragðbætt­ur með shiso sem er japönsk kryd­d­jurt í stað ís­lensks blóðbergs.

Bjórn­um var fyrst teflt fram á opn­un­ar­degi sýn­ing­ar­inn­ar í gær og er á bak­hlið dós­anna QR merki sem hægt er að skanna og at­huga hvort maður hafi hlotið vinn­ing, en þeir sem ekki hlutu slík­an vinn­ing fengu í stað þess fróðleiks­mola um ís­lensk­an sjáv­ar­út­veg.

Myndskreyt­ing­in er út af fyr­ir sig umræðuefni en um er að ræða lista­verk skapað af gervi­greind­ar.

„Hann sló í gegn í fyrra og við ákváðum því að gera nýja út­gáfu af hon­um fyr­ir þessa sýn­ingu og hann hef­ur bara slegið í gegn líka,“ seg­ir Agnes Guðmunds­dótt­ir, sölu­stjóri Icelandic Asia.

Listaverk gervigreindarinnar er gullfallegt.
Lista­verk gervi­greind­ar­inn­ar er gull­fal­legt. mbl.is/​Gunn­laug­ur

Blaðamaður gat ekki látið þenn­an ein­staka bjór fram­hjá sér fara og nýtti tæki­færið til að smakka. Bjór­inn er lag­er af bestu gerð með milt humla­bragð auk ör­lít­illi seltu og jur­ta­keim. Bæði er hann svalandi og með flókna bragðsam­setn­ingu sem samt ein­hvern­veg­in virk­ar vel.

Bjór­inn er sér­bruggaður fyr­ir Icelandic Asia vegna sýn­ing­ar­inn­ar og því hvergi til sölu.

mbl.is
Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 13.3.25 550,96 kr/kg
Þorskur, slægður 13.3.25 645,44 kr/kg
Ýsa, óslægð 13.3.25 271,94 kr/kg
Ýsa, slægð 13.3.25 262,59 kr/kg
Ufsi, óslægður 13.3.25 256,06 kr/kg
Ufsi, slægður 13.3.25 289,56 kr/kg
Undirmálsufsi, óslægður 30.1.25 16,00 kr/kg
Undirmálsufsi, slægður 21.1.25 249,00 kr/kg
Djúpkarfi 9.3.25 219,00 kr/kg
Gullkarfi 13.3.25 225,54 kr/kg

Fleiri tegundir »

13.3.25 Öðlingur SU 19 Línutrekt
Þorskur 20.951 kg
Ýsa 1.889 kg
Steinbítur 156 kg
Langa 15 kg
Ufsi 5 kg
Samtals 23.016 kg
13.3.25 Einar Guðnason ÍS 303 Lína
Steinbítur 2.908 kg
Þorskur 1.267 kg
Ýsa 934 kg
Hlýri 125 kg
Langa 89 kg
Keila 56 kg
Skarkoli 14 kg
Samtals 5.393 kg
13.3.25 Fanney EA 48 Línutrekt
Þorskur 2.833 kg
Ýsa 274 kg
Karfi 20 kg
Samtals 3.127 kg

Skoða allar landanir »

Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 13.3.25 550,96 kr/kg
Þorskur, slægður 13.3.25 645,44 kr/kg
Ýsa, óslægð 13.3.25 271,94 kr/kg
Ýsa, slægð 13.3.25 262,59 kr/kg
Ufsi, óslægður 13.3.25 256,06 kr/kg
Ufsi, slægður 13.3.25 289,56 kr/kg
Undirmálsufsi, óslægður 30.1.25 16,00 kr/kg
Undirmálsufsi, slægður 21.1.25 249,00 kr/kg
Djúpkarfi 9.3.25 219,00 kr/kg
Gullkarfi 13.3.25 225,54 kr/kg

Fleiri tegundir »

13.3.25 Öðlingur SU 19 Línutrekt
Þorskur 20.951 kg
Ýsa 1.889 kg
Steinbítur 156 kg
Langa 15 kg
Ufsi 5 kg
Samtals 23.016 kg
13.3.25 Einar Guðnason ÍS 303 Lína
Steinbítur 2.908 kg
Þorskur 1.267 kg
Ýsa 934 kg
Hlýri 125 kg
Langa 89 kg
Keila 56 kg
Skarkoli 14 kg
Samtals 5.393 kg
13.3.25 Fanney EA 48 Línutrekt
Þorskur 2.833 kg
Ýsa 274 kg
Karfi 20 kg
Samtals 3.127 kg

Skoða allar landanir »