Lúxus-grillspjót með chimichurri

Uppskriftir | 1. júlí 2022

Lúxus-grillspjót með chimichurri

„Fátt er betra en grillspjót með góðu meðlæti og þessi tilteknu spjót tróna á toppnum hjá mér. Ég nota í þau nautalund svo hver einasti biti sé meyr og góður og marinera svo upp úr einfaldri rósmarín-hvítlauksmarineringu í að minnsta kosti 30 mínútur en helst í um fjóra tíma, segir Snorri Guðmundsson meistarakokkur sem heldur úti matarblogginu Mat & myndum.

Lúxus-grillspjót með chimichurri

Uppskriftir | 1. júlí 2022

Ljósmynd/Snorri Guðmundsson

„Fátt er betra en grillspjót með góðu meðlæti og þessi tilteknu spjót tróna á toppnum hjá mér. Ég nota í þau nautalund svo hver einasti biti sé meyr og góður og marinera svo upp úr einfaldri rósmarín-hvítlauksmarineringu í að minnsta kosti 30 mínútur en helst í um fjóra tíma, segir Snorri Guðmundsson meistarakokkur sem heldur úti matarblogginu Mat & myndum.

„Fátt er betra en grillspjót með góðu meðlæti og þessi tilteknu spjót tróna á toppnum hjá mér. Ég nota í þau nautalund svo hver einasti biti sé meyr og góður og marinera svo upp úr einfaldri rósmarín-hvítlauksmarineringu í að minnsta kosti 30 mínútur en helst í um fjóra tíma, segir Snorri Guðmundsson meistarakokkur sem heldur úti matarblogginu Mat & myndum.

Hér er á ferðinni einstaklega bragðgóður spariréttur sem hittir alltaf í mark enda bragðsamsetning sem getur ekki klikkað. „Með þessu geri ég chimichurri en eins og matgæðingar vita getur chimichurri ekki klikkað með grilluðu kjöti.

Lúxus-nautagrillspjót með chimichurri

Fyrir 3-4:
  • 800 g nautalund, skorin í 4 cm bita
  • 6 grillpinnar
  • 1 rauðlaukur
  • 1 rauð paprika
  • 2 stilkar rósmarín
  • 5 hvítlauksrif /18 g
  • 120 ml ólífuolía
  • 30 g breiðblaða steinselja
  • 10 g kóríander
  • ¾ tsk. þurrkað óreganó
  • ½ tsk. chiliflögur (eða eftir smekk)
  • 1 sítróna

Aðferð:

  1. Leggið grillspjótin í bleyti í 60 mín. áður en á að elda svo viðurinn brenni síður.
  2. Tínið rósmarínlaufin af stilknum og saxið smátt. Við viljum vera með sirka 2 msk. af söxuðu rósmaríni.
  3. Setjið kjötið í skál ásamt skvettu af olíu, söxuðu rósmaríni, 3 pressuðum hvítlauksrifjum (12 g) og 1 msk. af flögusalti. Blandið vel saman og látið marinerast í a.m.k. 30 mín.
  4. Saxið steinselju og kóríander mjög smátt. Setjið í skál ásamt 120 ml ólífuolíu, chiliflögum, óreganó, 1½ pressuðu hvítlauksrifi (6 g) og 1 tsk. af flögusalti. Kreistið um 1 msk. af sítrónusafa saman við og smakkið svo til með meiri hvítlauk, salti og sítrónusafa ef þarf. Gott er að láta sósuna standa í a.m.k. hálftíma.
  5. Hitið grill upp í 200°C.
  6. Skerið lauk og papriku í bita svipaða að stærð og kjötið. Þræðið kjöt, lauk og papriku til skiptis á grillspjótin og grillið í um 10 mín. en snúið á 2,5 mín. fresti.
  7. Berið spjótin fram með t.d. grilluðum maís og sætum kartöflum.
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Brauðterta brjálaða barþjónsins Brauðterta brjálaða barþjónsins

Brauðterta brjálaða barþjónsins

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Ekta gamaldags sveitabrauð Ekta gamaldags sveitabrauð

Ekta gamaldags sveitabrauð

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“ „Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Langar þig að skella í eina brauðtertu? Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Blómatími brauðtertunnar Blómatími brauðtertunnar

Blómatími brauðtertunnar

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“ „Lífið snýst um mat og osta alla daga“

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu

Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Tengt efni / Frá matarbloggurum

Heimagert granóla að hætti Lindu Heimagert granóla að hætti Lindu

Heimagert granóla að hætti Lindu

Nei, hættu nú alveg María Gomez! Nei, hættu nú alveg María Gomez!

Nei, hættu nú alveg María Gomez!

Ídýfan sem bjargaði veislunni Ídýfan sem bjargaði veislunni

Ídýfan sem bjargaði veislunni

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Aspasbaka með beikoni og rjómaosti Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti

Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti

Morgunmaturinn sem bragðast eins og sælgæti Morgunmaturinn sem bragðast eins og sælgæti

Morgunmaturinn sem bragðast eins og sælgæti

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Uppskriftin sem kemur vikunni í gang Uppskriftin sem kemur vikunni í gang

Uppskriftin sem kemur vikunni í gang

Súkkulaðikakan með langbesta kreminu Súkkulaðikakan með langbesta kreminu

Súkkulaðikakan með langbesta kreminu

Nýjasta pítsuæðið á Íslandi Nýjasta pítsuæðið á Íslandi

Nýjasta pítsuæðið á Íslandi

Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka

Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka

Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust

Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust

Endurgerði eina frægustu köku landsins Endurgerði eina frægustu köku landsins

Endurgerði eina frægustu köku landsins

Meðlætið sem toppar flest Meðlætið sem toppar flest

Meðlætið sem toppar flest

Samlokan sem Hanna elskar Samlokan sem Hanna elskar

Samlokan sem Hanna elskar

Einfaldasta páskamáltíðin Einfaldasta páskamáltíðin

Einfaldasta páskamáltíðin

Lambaskankar eins og þeir gerast bestir Lambaskankar eins og þeir gerast bestir

Lambaskankar eins og þeir gerast bestir

Vinsælustu uppskriftir Berglindar Vinsælustu uppskriftir Berglindar

Vinsælustu uppskriftir Berglindar

Múffurnar sem sonur Guðrúnar elskaði Múffurnar sem sonur Guðrúnar elskaði

Múffurnar sem sonur Guðrúnar elskaði

Hinn fullkomni mánudagsréttur Hinn fullkomni mánudagsréttur

Hinn fullkomni mánudagsréttur

Tertan sem klárast fyrst í öllum veislum Tertan sem klárast fyrst í öllum veislum

Tertan sem klárast fyrst í öllum veislum

Hollustu nammibitar sem hitta í mark Hollustu nammibitar sem hitta í mark

Hollustu nammibitar sem hitta í mark

Uppskriftin sem þjóðin á eftir að tryllast yfir Uppskriftin sem þjóðin á eftir að tryllast yfir

Uppskriftin sem þjóðin á eftir að tryllast yfir

Subbu-kjúklingurinn sem ærir óstöðuga Subbu-kjúklingurinn sem ærir óstöðuga

Subbu-kjúklingurinn sem ærir óstöðuga

Meðlætið sem tryllir mannaskapinn Meðlætið sem tryllir mannaskapinn

Meðlætið sem tryllir mannaskapinn

Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala

Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala

„Hefði ég fengið að ráða í minni fermingu, hefði þessi verið fyrir valinu“ „Hefði ég fengið að ráða í minni fermingu, hefði þessi verið fyrir valinu“

„Hefði ég fengið að ráða í minni fermingu, hefði þessi verið fyrir valinu“

Kjötbollur í geggjaðri sósu Kjötbollur í geggjaðri sósu

Kjötbollur í geggjaðri sósu

Spaghetti með sveppum og spínati Spaghetti með sveppum og spínati

Spaghetti með sveppum og spínati

Tengt efni / Kvöldverðarhugmyndir...

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

Ljúffengt steikarsalat Önnu í Frozen Ljúffengt steikarsalat Önnu í Frozen

Ljúffengt steikarsalat Önnu í Frozen

Hvernig hljómar penne pasta með beikoni og sveppum? Hvernig hljómar penne pasta með beikoni og sveppum?

Hvernig hljómar penne pasta með beikoni og sveppum?

Öðruvísi föstudagspítsa frá Mörtu Rún Öðruvísi föstudagspítsa frá Mörtu Rún

Öðruvísi föstudagspítsa frá Mörtu Rún

Ostóber steikarsamloka sem kallar á þig Ostóber steikarsamloka sem kallar á þig

Ostóber steikarsamloka sem kallar á þig

Mexíkósk veisla í Húsó Mexíkósk veisla í Húsó

Mexíkósk veisla í Húsó

Ljúffengur gratíneraður þorskur sem er ekkert vesen að elda Ljúffengur gratíneraður þorskur sem er ekkert vesen að elda

Ljúffengur gratíneraður þorskur sem er ekkert vesen að elda

Ómótstæðilega góð satay-nautaspjót sem þú átt eftir að elska Ómótstæðilega góð satay-nautaspjót sem þú átt eftir að elska

Ómótstæðilega góð satay-nautaspjót sem þú átt eftir að elska

Taco-veislan sem bjargar þriðjudeginum Taco-veislan sem bjargar þriðjudeginum

Taco-veislan sem bjargar þriðjudeginum

Kjötbollur í brúnni sósu á gamla mátann Kjötbollur í brúnni sósu á gamla mátann

Kjötbollur í brúnni sósu á gamla mátann

Öðruvísi blómkálssúpa í haustlitum Öðruvísi blómkálssúpa í haustlitum

Öðruvísi blómkálssúpa í haustlitum

Súper nachos eins og Hrefna Sætran gerir Súper nachos eins og Hrefna Sætran gerir

Súper nachos eins og Hrefna Sætran gerir

Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum

Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum

Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska

Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska

Hlynur gefur uppskriftina að sínu uppáhalds lasanja Hlynur gefur uppskriftina að sínu uppáhalds lasanja

Hlynur gefur uppskriftina að sínu uppáhalds lasanja

Vinsælar grilluppskriftir sem krydda lífið Vinsælar grilluppskriftir sem krydda lífið

Vinsælar grilluppskriftir sem krydda lífið

Ljúffengt enchiladas að hætti Guðrúnar Veigu Ljúffengt enchiladas að hætti Guðrúnar Veigu

Ljúffengt enchiladas að hætti Guðrúnar Veigu

Pastarétturinn sem Kris Jenner fær ekki nóg af Pastarétturinn sem Kris Jenner fær ekki nóg af

Pastarétturinn sem Kris Jenner fær ekki nóg af

Dönsk nautasteik með fyllt­um svepp­um og pip­arsósu Dönsk nautasteik með fyllt­um svepp­um og pip­arsósu

Dönsk nautasteik með fyllt­um svepp­um og pip­arsósu

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Aspasbaka með beikoni og rjómaosti Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti

Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Bestu súpurnar á Matarvefnum Bestu súpurnar á Matarvefnum

Bestu súpurnar á Matarvefnum

Air-fryer kjúklingavængirnir að hætti Hailey Bieber Air-fryer kjúklingavængirnir að hætti Hailey Bieber

Air-fryer kjúklingavængirnir að hætti Hailey Bieber

Uppskriftin sem kemur vikunni í gang Uppskriftin sem kemur vikunni í gang

Uppskriftin sem kemur vikunni í gang

Geggjaðar uppskriftir á grillið Geggjaðar uppskriftir á grillið

Geggjaðar uppskriftir á grillið

Nýjasta pítsuæðið á Íslandi Nýjasta pítsuæðið á Íslandi

Nýjasta pítsuæðið á Íslandi

Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust

Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust

Meðlætið sem toppar flest Meðlætið sem toppar flest

Meðlætið sem toppar flest

Tengt efni / Grill

Hvítlauksgrillsósa fyrir þá sem kjósa hollari týpuna Hvítlauksgrillsósa fyrir þá sem kjósa hollari týpuna

Hvítlauksgrillsósa fyrir þá sem kjósa hollari týpuna

Pylsur með bjórsoðnum lauk og chilisalsa fyrir sælkerann Pylsur með bjórsoðnum lauk og chilisalsa fyrir sælkerann

Pylsur með bjórsoðnum lauk og chilisalsa fyrir sælkerann

Fjögur skotheld grilltrix Bjarka Fjögur skotheld grilltrix Bjarka

Fjögur skotheld grilltrix Bjarka

Salat vikunnar: Sumarlegt caprese-salat Salat vikunnar: Sumarlegt caprese-salat

Salat vikunnar: Sumarlegt caprese-salat

Hefur þú prófað að þeyta ostakubb? Hefur þú prófað að þeyta ostakubb?

Hefur þú prófað að þeyta ostakubb?

Sjáðu Gabríel fara á kostum á grillinu Sjáðu Gabríel fara á kostum á grillinu

Sjáðu Gabríel fara á kostum á grillinu

Yfirkokkurinn býður upp á kolagrillað lamba prime Yfirkokkurinn býður upp á kolagrillað lamba prime

Yfirkokkurinn býður upp á kolagrillað lamba prime

Tzatziki sósan klikkar ekki með grillmatnum Tzatziki sósan klikkar ekki með grillmatnum

Tzatziki sósan klikkar ekki með grillmatnum

Lambakoftast með geggjuðu meðlæti Lambakoftast með geggjuðu meðlæti

Lambakoftast með geggjuðu meðlæti

Girnilegar grillaðar risarækjur með klístraðri hvítlauks- og hunangssósu Girnilegar grillaðar risarækjur með klístraðri hvítlauks- og hunangssósu

Girnilegar grillaðar risarækjur með klístraðri hvítlauks- og hunangssósu

Sælkeraborgarinn hans Jafets slær öll met Sælkeraborgarinn hans Jafets slær öll met

Sælkeraborgarinn hans Jafets slær öll met

Þessi steik svíkur engan Þessi steik svíkur engan

Þessi steik svíkur engan

BBQ-hamborgari með grilluðum ananas BBQ-hamborgari með grilluðum ananas

BBQ-hamborgari með grilluðum ananas

Skothelt kartöflusalat með grillkjötinu Skothelt kartöflusalat með grillkjötinu

Skothelt kartöflusalat með grillkjötinu

Grænmetiskokkur ársins grillar reyktan beinmerg Grænmetiskokkur ársins grillar reyktan beinmerg

Grænmetiskokkur ársins grillar reyktan beinmerg

Lúxus lambakóróna með sumarlegu kartöflusalati og myntu-jógúrtsósu Lúxus lambakóróna með sumarlegu kartöflusalati og myntu-jógúrtsósu

Lúxus lambakóróna með sumarlegu kartöflusalati og myntu-jógúrtsósu

Arnar Þór segir dýrmætustu stundirnar vera við matarborðið Arnar Þór segir dýrmætustu stundirnar vera við matarborðið

Arnar Þór segir dýrmætustu stundirnar vera við matarborðið

Svona grillar Jói Fel ribeye-nautasteikina Svona grillar Jói Fel ribeye-nautasteikina

Svona grillar Jói Fel ribeye-nautasteikina

Nýkrýndur kokkur ársins grillar og fagnar sumri Nýkrýndur kokkur ársins grillar og fagnar sumri

Nýkrýndur kokkur ársins grillar og fagnar sumri

Grillspjótin sem hafa slegið í gegn Grillspjótin sem hafa slegið í gegn

Grillspjótin sem hafa slegið í gegn

Gómsæt BBQ kjúklingaspjót og makkarónusalat Gómsæt BBQ kjúklingaspjót og makkarónusalat

Gómsæt BBQ kjúklingaspjót og makkarónusalat

Þetta salat verður þú að smakka Þetta salat verður þú að smakka

Þetta salat verður þú að smakka

Uppskriftirnar sem steinliggja fyrir vikuna Uppskriftirnar sem steinliggja fyrir vikuna

Uppskriftirnar sem steinliggja fyrir vikuna

Sumarlegir borgarar og krúttlega sætar pavlovur fyrir sælkera Sumarlegir borgarar og krúttlega sætar pavlovur fyrir sælkera

Sumarlegir borgarar og krúttlega sætar pavlovur fyrir sælkera

Ómótstæðilegar rækjur með parmaskinku og basil Ómótstæðilegar rækjur með parmaskinku og basil

Ómótstæðilegar rækjur með parmaskinku og basil

Safaríkar grillaðar kjúklingabringur og meðlæti Safaríkar grillaðar kjúklingabringur og meðlæti

Safaríkar grillaðar kjúklingabringur og meðlæti

Gómsætt umi nauta-ribeye að hætti landsliðskokksins Gómsætt umi nauta-ribeye að hætti landsliðskokksins

Gómsætt umi nauta-ribeye að hætti landsliðskokksins

Bernaise kartöflusalat sem steinliggur með steikunum Bernaise kartöflusalat sem steinliggur með steikunum

Bernaise kartöflusalat sem steinliggur með steikunum

Heitt ítalskt kartöflusalat sem þú átt eftir að elska Heitt ítalskt kartöflusalat sem þú átt eftir að elska

Heitt ítalskt kartöflusalat sem þú átt eftir að elska

Unaðslega góð kjúklingaspjót á grillið Unaðslega góð kjúklingaspjót á grillið

Unaðslega góð kjúklingaspjót á grillið

Tengt efni / Helgarsteikin

Hin fullkomna sunnudagssteik með kremuðu salati og grænpiparmajó Hin fullkomna sunnudagssteik með kremuðu salati og grænpiparmajó

Hin fullkomna sunnudagssteik með kremuðu salati og grænpiparmajó

Grænmetiskokkur ársins grillar reyktan beinmerg Grænmetiskokkur ársins grillar reyktan beinmerg

Grænmetiskokkur ársins grillar reyktan beinmerg

Lúxus lambakóróna með sumarlegu kartöflusalati og myntu-jógúrtsósu Lúxus lambakóróna með sumarlegu kartöflusalati og myntu-jógúrtsósu

Lúxus lambakóróna með sumarlegu kartöflusalati og myntu-jógúrtsósu

Nýkrýndur kokkur ársins grillar og fagnar sumri Nýkrýndur kokkur ársins grillar og fagnar sumri

Nýkrýndur kokkur ársins grillar og fagnar sumri

Guðdómlegt lambafillet með kremaðri sinnepssósu að hætti Erlu Guðdómlegt lambafillet með kremaðri sinnepssósu að hætti Erlu

Guðdómlegt lambafillet með kremaðri sinnepssósu að hætti Erlu

Páskamatseðill landsliðsfyrirliðans Páskamatseðill landsliðsfyrirliðans

Páskamatseðill landsliðsfyrirliðans

Hin fullkomna páskamáltíð hjá Lindu Ben Hin fullkomna páskamáltíð hjá Lindu Ben

Hin fullkomna páskamáltíð hjá Lindu Ben

Bakað lambalæri með bernaise og grænmeti á einfalda mátann Bakað lambalæri með bernaise og grænmeti á einfalda mátann

Bakað lambalæri með bernaise og grænmeti á einfalda mátann

Steikt önd með svepparisotto sem steinliggur Steikt önd með svepparisotto sem steinliggur

Steikt önd með svepparisotto sem steinliggur

Ofnbakaður kjúklingur og meðlæti að hætti Húsó Ofnbakaður kjúklingur og meðlæti að hætti Húsó

Ofnbakaður kjúklingur og meðlæti að hætti Húsó

Syndsamlega ljúffeng nautalund á franska vísu Syndsamlega ljúffeng nautalund á franska vísu

Syndsamlega ljúffeng nautalund á franska vísu

Einfaldasta páskamáltíðin Einfaldasta páskamáltíðin

Einfaldasta páskamáltíðin

Lambaskankar eins og þeir gerast bestir Lambaskankar eins og þeir gerast bestir

Lambaskankar eins og þeir gerast bestir

Lambalæri með bestu sósunni Lambalæri með bestu sósunni

Lambalæri með bestu sósunni

Lambahryggur með bestu sósunni Lambahryggur með bestu sósunni

Lambahryggur með bestu sósunni

Lúxus lambalæri með hunangsgljáa Lúxus lambalæri með hunangsgljáa

Lúxus lambalæri með hunangsgljáa

Ljúfasta máltíð Lindu Ben Ljúfasta máltíð Lindu Ben

Ljúfasta máltíð Lindu Ben

Sósan sem smellpassar með grillmatnum Sósan sem smellpassar með grillmatnum

Sósan sem smellpassar með grillmatnum

Risarækjurnar sem bragðast eins og humar Risarækjurnar sem bragðast eins og humar

Risarækjurnar sem bragðast eins og humar

Dýrindis rib-eye með heimalöguðu kryddsmjöri Dýrindis rib-eye með heimalöguðu kryddsmjöri

Dýrindis rib-eye með heimalöguðu kryddsmjöri

Extra djúsí lambafille með geggjuðu meðlæti Extra djúsí lambafille með geggjuðu meðlæti

Extra djúsí lambafille með geggjuðu meðlæti

Ribeye með heimalagaðri béarnaise-sósu Ribeye með heimalagaðri béarnaise-sósu

Ribeye með heimalagaðri béarnaise-sósu

Geggjaðar grilluppskriftir fyrir helgina Geggjaðar grilluppskriftir fyrir helgina

Geggjaðar grilluppskriftir fyrir helgina

Fyllt lambalæri með dýrindis piparsósu Fyllt lambalæri með dýrindis piparsósu

Fyllt lambalæri með dýrindis piparsósu

Lambalærið sem toppar páskana Lambalærið sem toppar páskana

Lambalærið sem toppar páskana

Lang besta sósan í boði Berglindar Lang besta sósan í boði Berglindar

Lang besta sósan í boði Berglindar

Guðdómlegt lambalæri Lindu Ben Guðdómlegt lambalæri Lindu Ben

Guðdómlegt lambalæri Lindu Ben

Hamborgarhryggurinn sem hittir í mark Hamborgarhryggurinn sem hittir í mark

Hamborgarhryggurinn sem hittir í mark

Lúxus lambahryggur á páskaborðið Lúxus lambahryggur á páskaborðið

Lúxus lambahryggur á páskaborðið

Sinneps- og hunangsgljáð lambalæri Sinneps- og hunangsgljáð lambalæri

Sinneps- og hunangsgljáð lambalæri

Tengt efni / Matur & myndir

Bolognese eins og þú hefur aldrei smakkað! Bolognese eins og þú hefur aldrei smakkað!

Bolognese eins og þú hefur aldrei smakkað!

Snorri tók uppskriftina upp á næsta stig Snorri tók uppskriftina upp á næsta stig

Snorri tók uppskriftina upp á næsta stig

Grillað ribeye með frönskum kartöflum og hvítlaukssmjöri Grillað ribeye með frönskum kartöflum og hvítlaukssmjöri

Grillað ribeye með frönskum kartöflum og hvítlaukssmjöri

„Ég elska þessi kjúklingaspjót“ „Ég elska þessi kjúklingaspjót“

„Ég elska þessi kjúklingaspjót“

Grilluð risarækju-tacos með maís, límónu, hrásalati og lárperu Grilluð risarækju-tacos með maís, límónu, hrásalati og lárperu

Grilluð risarækju-tacos með maís, límónu, hrásalati og lárperu

Kjúklingarétturinn sem spellpassar alltaf Kjúklingarétturinn sem spellpassar alltaf

Kjúklingarétturinn sem spellpassar alltaf

Extra djúsí lambafille með geggjuðu meðlæti Extra djúsí lambafille með geggjuðu meðlæti

Extra djúsí lambafille með geggjuðu meðlæti

Ribeye með heimalagaðri béarnaise-sósu Ribeye með heimalagaðri béarnaise-sósu

Ribeye með heimalagaðri béarnaise-sósu

„Þessir kleinuhringir eru sjúklega góðir!“ „Þessir kleinuhringir eru sjúklega góðir!“

„Þessir kleinuhringir eru sjúklega góðir!“