Dýrindis hangikjöts forréttur

Uppskriftir | 23. desember 2022

Dýrindis hangikjöts forréttur

Til er sá forréttur sem kemur bragðlaukunum á óvart, og það er þessi hér.

Dýrindis hangikjöts forréttur

Uppskriftir | 23. desember 2022

Hangikjötsforréttur með mandarínum og gráðosti.
Hangikjötsforréttur með mandarínum og gráðosti. mbl.is/Íslenskt lambakjöt

Til er sá forréttur sem kemur bragðlaukunum á óvart, og það er þessi hér.

Til er sá forréttur sem kemur bragðlaukunum á óvart, og það er þessi hér.

Hangikjöt með mandarínum, möndlum og gráðosti - namm! Uppskriftin tekur stutta stund að úbúa og mettar 4-6 maga. 

Jólaforréttur sem kemur bragðlaukunum á óvart

  • Reykt hangilæri á beini, vel reykt og hangið.
  • Ristaðar möndlur
  • Mandarínur, skrældar og skornar smátt
  • Gráðostur
  • Graslaukur, saxaður
  • Fljótandi hunang

Aðferð:

  1. Sneiðið af hráu lærinu eins þunnar sneiðar og þið getið og raðið á diska. 
  2. Setjið möndlur, mandarínur og graslauk yfir. Setjið nokkrar klípur af gráðosti á hvern disk og síðast ögn af hunangi. 

 

mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum

Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum

Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu

Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu

Mataræðið sem gefur húðinni ljóma Mataræðið sem gefur húðinni ljóma

Mataræðið sem gefur húðinni ljóma

Brie-ostasmjör með hunangi og timían Brie-ostasmjör með hunangi og timían

Brie-ostasmjör með hunangi og timían

Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu

Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu

Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur

Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur

Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar

Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar

Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann

Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann

Peppað ostasalat sem gargar á þig Peppað ostasalat sem gargar á þig

Peppað ostasalat sem gargar á þig

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur

Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur

„Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna „Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna

„Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Hauskúpuagúrkusalatið á eftir að slá í gegn Hauskúpuagúrkusalatið á eftir að slá í gegn

Hauskúpuagúrkusalatið á eftir að slá í gegn

Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka

Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka

„Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“ „Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“

„Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“

Eva María vill hafa þær blóðugar Eva María vill hafa þær blóðugar

Eva María vill hafa þær blóðugar

Boðið til veislu! Boðið til veislu!

Boðið til veislu!

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Heilsusamlegur bleikur drykkur Heilsusamlegur bleikur drykkur

Heilsusamlegur bleikur drykkur

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Ofnbakaður fiskur með blaðlauk Ofnbakaður fiskur með blaðlauk

Ofnbakaður fiskur með blaðlauk

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“ „Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

Hildur gerði spaghetti grasker með ostasósu Hildur gerði spaghetti grasker með ostasósu

Hildur gerði spaghetti grasker með ostasósu

Rísandi stjarna með Þrista White Russian Rísandi stjarna með Þrista White Russian

Rísandi stjarna með Þrista White Russian

Guðdómleg morgunverðarskál með jarðarberjum og engifer Guðdómleg morgunverðarskál með jarðarberjum og engifer

Guðdómleg morgunverðarskál með jarðarberjum og engifer

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Tengt efni / Jólagóðgæti

Eitt vinsælasta jóladagatal landsins komið Eitt vinsælasta jóladagatal landsins komið

Eitt vinsælasta jóladagatal landsins komið

Forrétturinn sem hittir í mark Forrétturinn sem hittir í mark

Forrétturinn sem hittir í mark

Fylltir sveppir með beikoni og parmesan Fylltir sveppir með beikoni og parmesan

Fylltir sveppir með beikoni og parmesan

Svona gerir þú fullkomnar Hasselback-kartöflur Svona gerir þú fullkomnar Hasselback-kartöflur

Svona gerir þú fullkomnar Hasselback-kartöflur

Hreindýralundir með bestu sósunni Hreindýralundir með bestu sósunni

Hreindýralundir með bestu sósunni

Krónhjartarlund með villisveppasósu Krónhjartarlund með villisveppasósu

Krónhjartarlund með villisveppasósu

Dýrindis smápavlóvur sem smellpassa á veisluborðið Dýrindis smápavlóvur sem smellpassa á veisluborðið

Dýrindis smápavlóvur sem smellpassa á veisluborðið

Nú er það French Toast! Nú er það French Toast!

Nú er það French Toast!

Bláberjakryddað hátíðarlæri með bökuðum rauðlauk Bláberjakryddað hátíðarlæri með bökuðum rauðlauk

Bláberjakryddað hátíðarlæri með bökuðum rauðlauk

Súkkulaðimúsin sem bragðast eins og jólin Súkkulaðimúsin sem bragðast eins og jólin

Súkkulaðimúsin sem bragðast eins og jólin

Ístertan sem toppar flest! Ístertan sem toppar flest!

Ístertan sem toppar flest!

Eftirrétturinn sem allir elska Eftirrétturinn sem allir elska

Eftirrétturinn sem allir elska

Ístertan sem olli uppþoti og yfirliði Ístertan sem olli uppþoti og yfirliði

Ístertan sem olli uppþoti og yfirliði

Jólasveinahúfur í bollakökuformi Jólasveinahúfur í bollakökuformi

Jólasveinahúfur í bollakökuformi

Marengsjólatré með hindberjasósu og rjóma Marengsjólatré með hindberjasósu og rjóma

Marengsjólatré með hindberjasósu og rjóma

Dýrindis kaffitrufflur með Kahlúa Dýrindis kaffitrufflur með Kahlúa

Dýrindis kaffitrufflur með Kahlúa

Mjúkir kanilsnúðar í jólabúning Mjúkir kanilsnúðar í jólabúning

Mjúkir kanilsnúðar í jólabúning

Grafið lamb að hætti Gísla Matt Grafið lamb að hætti Gísla Matt

Grafið lamb að hætti Gísla Matt

Þetta eru jólaeftirréttirnir í ár Þetta eru jólaeftirréttirnir í ár

Þetta eru jólaeftirréttirnir í ár

Eftirrétturinn sem sigraði hjörtu landsmanna Eftirrétturinn sem sigraði hjörtu landsmanna

Eftirrétturinn sem sigraði hjörtu landsmanna

Stórbrotin jólamáltíð Lindu Ben Stórbrotin jólamáltíð Lindu Ben

Stórbrotin jólamáltíð Lindu Ben

Jólameðlætið sem má ekki gleymast Jólameðlætið sem má ekki gleymast

Jólameðlætið sem má ekki gleymast

Hamborgarhryggurinn með besta gljáanum Hamborgarhryggurinn með besta gljáanum

Hamborgarhryggurinn með besta gljáanum

Heimagerð síld Hrefnu Laufeyjar Heimagerð síld Hrefnu Laufeyjar

Heimagerð síld Hrefnu Laufeyjar

Dásamlega ljúffengt piparkökubrauð Dásamlega ljúffengt piparkökubrauð

Dásamlega ljúffengt piparkökubrauð

Dýrindis danskar mokkakökur Dýrindis danskar mokkakökur

Dýrindis danskar mokkakökur

Geggjuð Creme Brulée uppskrift Geggjuð Creme Brulée uppskrift

Geggjuð Creme Brulée uppskrift

Undursamlegar súkkulaðibitakökur Undursamlegar súkkulaðibitakökur

Undursamlegar súkkulaðibitakökur

Nutella-jólatré sem er svívirðilega gott Nutella-jólatré sem er svívirðilega gott

Nutella-jólatré sem er svívirðilega gott

Ómótstæðileg ísterta með piparkökubotni Ómótstæðileg ísterta með piparkökubotni

Ómótstæðileg ísterta með piparkökubotni