Bláberjahafragrautur

• 1 dl haframjöl frá Muna
• 10 stk. möndlur frá Muna
• 1 banani
• 1 dl frosin bláber
• 1 msk hampfræ frá Muna
• 1/2 msk. hörfræ frá Muna
• 1/2 tsk. kanill Caylon frá Muna
• 2 skeiðar kollagenduft (má sleppa)
• 3 dl möndlumjólk
• 1 tsk. möndlusmjör frá Muna
• Fersk bláber til að setja ofan á grautinn

Aðferð:

• Setjið haframjöl í pott, saxið möndlurnar og bætið í pottinn.
• Skerið 1/3 af banananum í sneiðar og bætið út í pottinn ásamt frosnum bláberjum, hampfræjum, hörfræjum, kanil, kollagendufti (ef þið viljið slíkt) og möndlumjólk. Hrærið öllu saman og leyfið að malla við lágan hita í örfáar mínútur þar til grauturinn hefur samlagast.
• Setjið grautinn í skál og toppið með bananasneiðum, möndlusmjöri, ferskum bláberjum og jafvel aðeins meira af söxuðum möndlum.