Morgunmaturinn sem bragðast eins og sælgæti

Uppskriftir | 20. apríl 2023

Morgunmaturinn sem bragðast eins og sælgæti

Prótínríkur chiagrautur með berjum

Morgunmaturinn sem bragðast eins og sælgæti

Uppskriftir | 20. apríl 2023

Ljósmynd/Linda Ben

Prótínríkur chiagrautur með berjum

Hér eru það prótín og kollagen sem leika lykilhlutverk en grauturinn er eiginlega meira eins og eftirréttur á bragðið þar sem hann er svakalega bragðgóður. Það er Linda Ben sem á heiðurinn af þessari snilld eins og henni einni er lagið.

Prótínríkur chiagrautur með berjum

  • 1 1/2 msk. chiafræ
  • 1 msk. hafrar
  • 10 möndlur
  • 1 dl vatn
  • 2 skeiðar Feel Iceland-kollagen
  • 1/8 tsk. vanilluduft (má sleppa)
  • 2 msk. grískt jógúrt
  • 1/2 banani
  • ber (fersk eða frosin)
  • 1/2 msk. kakónibbur
  • kanill
  • kókosflögur (má sleppa)

Aðferð:

  1. Setjið chiafræ og hafra í skál.
  2. Setjið möndlur og vatn í blandara og blandið þar til möndlumjólk hefur myndast (það er í góðu lagi að allar möndlurnar hakkist ekki alveg og smá bitar séu í mjólkinni). Hellið möndlumjólkinni í skál, hrærið og leyfið grautnum að taka sig í um það bil 15 mínútur eða þar til hann er orðinn þykkur.
  3. Bætið kollageni út í og hrærið.
  4. Bætið vanilludufti út í og hrærið.
  5. Bætið grískri jógúrt út á skálina ásamt bananasneiðum, berjum, kakónibbum og örlitlu af kanil.
Ljósmynd/Linda Ben
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Tartalettur með jólahangikjötinu bragðast vel Tartalettur með jólahangikjötinu bragðast vel

Tartalettur með jólahangikjötinu bragðast vel

Varð ástfanginn af ístertunni í Danmörku Varð ástfanginn af ístertunni í Danmörku

Varð ástfanginn af ístertunni í Danmörku

Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette

Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette

Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns

Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns

Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum

Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum

Finnst meira gaman að skreyta kökur en að baka Finnst meira gaman að skreyta kökur en að baka

Finnst meira gaman að skreyta kökur en að baka

„Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“ „Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“

„Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“

Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni

Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni

„Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“ „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“

„Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“

Eftirréttasósan sem allir elska Eftirréttasósan sem allir elska

Eftirréttasósan sem allir elska

Ómissandi að gera snjóbolta fyrir jólakaffið Ómissandi að gera snjóbolta fyrir jólakaffið

Ómissandi að gera snjóbolta fyrir jólakaffið

Kröftug sósa með hreindýri sem slær allt út Kröftug sósa með hreindýri sem slær allt út

Kröftug sósa með hreindýri sem slær allt út

Táknræn fyrir ævintýri síðustu ára Táknræn fyrir ævintýri síðustu ára

Táknræn fyrir ævintýri síðustu ára

After Eight-smákökurnar koma með jólabragðið After Eight-smákökurnar koma með jólabragðið

After Eight-smákökurnar koma með jólabragðið

Piparkökusíróp Hildar á eftir að slá í gegn Piparkökusíróp Hildar á eftir að slá í gegn

Piparkökusíróp Hildar á eftir að slá í gegn

Uppáhaldssósan hans Rúnars með öndinni Uppáhaldssósan hans Rúnars með öndinni

Uppáhaldssósan hans Rúnars með öndinni

Guðdómleg ítölsk jólaveisla í boði Írisar Ann og Lucasar Guðdómleg ítölsk jólaveisla í boði Írisar Ann og Lucasar

Guðdómleg ítölsk jólaveisla í boði Írisar Ann og Lucasar

Sætt bragð og ævintýralykt af jólum Sætt bragð og ævintýralykt af jólum

Sætt bragð og ævintýralykt af jólum

Ísak fer á kostum fyrir jólin Ísak fer á kostum fyrir jólin

Ísak fer á kostum fyrir jólin

Guðdómlegt rauðrófusalat með hindberjum, heslihnetum og dilli Guðdómlegt rauðrófusalat með hindberjum, heslihnetum og dilli

Guðdómlegt rauðrófusalat með hindberjum, heslihnetum og dilli

Jólakonfektið sem töfrar gestina upp úr skónum Jólakonfektið sem töfrar gestina upp úr skónum

Jólakonfektið sem töfrar gestina upp úr skónum

„Léttsaltaðar gellur, kinnar og hrogn með miklu smjöri er lostæti“ „Léttsaltaðar gellur, kinnar og hrogn með miklu smjöri er lostæti“

„Léttsaltaðar gellur, kinnar og hrogn með miklu smjöri er lostæti“

Sörurnar hans Axels eru klassískar Sörurnar hans Axels eru klassískar

Sörurnar hans Axels eru klassískar

Guðbjörg Kára heldur í jólahefðirnar Guðbjörg Kára heldur í jólahefðirnar

Guðbjörg Kára heldur í jólahefðirnar

Lagtertan hans Stefáns sem boðið er upp á á jóladagsmorgun Lagtertan hans Stefáns sem boðið er upp á á jóladagsmorgun

Lagtertan hans Stefáns sem boðið er upp á á jóladagsmorgun

Gómsætt jólabrauð með trönuberjum og kanil Gómsætt jólabrauð með trönuberjum og kanil

Gómsætt jólabrauð með trönuberjum og kanil

Mínimalísk jól sveipuð rómantík Mínimalísk jól sveipuð rómantík

Mínimalísk jól sveipuð rómantík

Hugi ætlar að bjóða upp á þristamús með kryddbrauðsís Hugi ætlar að bjóða upp á þristamús með kryddbrauðsís

Hugi ætlar að bjóða upp á þristamús með kryddbrauðsís

„Ég fæddist gráðug og svöng“ „Ég fæddist gráðug og svöng“

„Ég fæddist gráðug og svöng“

Dýrðlegar jólabollakökur með After Eight úr smiðju Guðrúnar Erlu Dýrðlegar jólabollakökur með After Eight úr smiðju Guðrúnar Erlu

Dýrðlegar jólabollakökur með After Eight úr smiðju Guðrúnar Erlu

Tengt efni / Frá matarbloggurum

Heimagert granóla að hætti Lindu Heimagert granóla að hætti Lindu

Heimagert granóla að hætti Lindu

Nei, hættu nú alveg María Gomez! Nei, hættu nú alveg María Gomez!

Nei, hættu nú alveg María Gomez!

Ídýfan sem bjargaði veislunni Ídýfan sem bjargaði veislunni

Ídýfan sem bjargaði veislunni

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Aspasbaka með beikoni og rjómaosti Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti

Dýrðleg bleikja með æðislegu meðlæti

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Uppskriftin sem kemur vikunni í gang Uppskriftin sem kemur vikunni í gang

Uppskriftin sem kemur vikunni í gang

Súkkulaðikakan með langbesta kreminu Súkkulaðikakan með langbesta kreminu

Súkkulaðikakan með langbesta kreminu

Nýjasta pítsuæðið á Íslandi Nýjasta pítsuæðið á Íslandi

Nýjasta pítsuæðið á Íslandi

Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka

Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka

Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust

Kjúklingaréttirnir sem gerðu allt vitlaust

Endurgerði eina frægustu köku landsins Endurgerði eina frægustu köku landsins

Endurgerði eina frægustu köku landsins

Meðlætið sem toppar flest Meðlætið sem toppar flest

Meðlætið sem toppar flest

Samlokan sem Hanna elskar Samlokan sem Hanna elskar

Samlokan sem Hanna elskar

Einfaldasta páskamáltíðin Einfaldasta páskamáltíðin

Einfaldasta páskamáltíðin

Lambaskankar eins og þeir gerast bestir Lambaskankar eins og þeir gerast bestir

Lambaskankar eins og þeir gerast bestir

Vinsælustu uppskriftir Berglindar Vinsælustu uppskriftir Berglindar

Vinsælustu uppskriftir Berglindar

Múffurnar sem sonur Guðrúnar elskaði Múffurnar sem sonur Guðrúnar elskaði

Múffurnar sem sonur Guðrúnar elskaði

Hinn fullkomni mánudagsréttur Hinn fullkomni mánudagsréttur

Hinn fullkomni mánudagsréttur

Tertan sem klárast fyrst í öllum veislum Tertan sem klárast fyrst í öllum veislum

Tertan sem klárast fyrst í öllum veislum

Hollustu nammibitar sem hitta í mark Hollustu nammibitar sem hitta í mark

Hollustu nammibitar sem hitta í mark

Uppskriftin sem þjóðin á eftir að tryllast yfir Uppskriftin sem þjóðin á eftir að tryllast yfir

Uppskriftin sem þjóðin á eftir að tryllast yfir

Subbu-kjúklingurinn sem ærir óstöðuga Subbu-kjúklingurinn sem ærir óstöðuga

Subbu-kjúklingurinn sem ærir óstöðuga

Meðlætið sem tryllir mannaskapinn Meðlætið sem tryllir mannaskapinn

Meðlætið sem tryllir mannaskapinn

Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala

Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala

„Hefði ég fengið að ráða í minni fermingu, hefði þessi verið fyrir valinu“ „Hefði ég fengið að ráða í minni fermingu, hefði þessi verið fyrir valinu“

„Hefði ég fengið að ráða í minni fermingu, hefði þessi verið fyrir valinu“

Kjötbollur í geggjaðri sósu Kjötbollur í geggjaðri sósu

Kjötbollur í geggjaðri sósu

Spaghetti með sveppum og spínati Spaghetti með sveppum og spínati

Spaghetti með sveppum og spínati

Súpan sem þið verðið að smakka Súpan sem þið verðið að smakka

Súpan sem þið verðið að smakka

Tengt efni / Morgunverður

Sterkur útisigur Chelsea (myndskeið) Sterkur útisigur Chelsea (myndskeið)

Sterkur útisigur Chelsea (myndskeið)

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið

Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið

Krukkugrautur sem allir geta gert Krukkugrautur sem allir geta gert

Krukkugrautur sem allir geta gert

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu

Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu

Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn

Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn

Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn

Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn

Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti

Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti

Þessa bananabombu verður þú að smakka Þessa bananabombu verður þú að smakka

Þessa bananabombu verður þú að smakka

Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta

Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta

Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál

Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál

Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar

Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar

Sumarleg acai-skál með ofurtvisti Sumarleg acai-skál með ofurtvisti

Sumarleg acai-skál með ofurtvisti

Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat

Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat

Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð

Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi

Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi

Af hverju að búa til granóla? Af hverju að búa til granóla?

Af hverju að búa til granóla?

Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg

Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg

Ilmandi morgunbollur sem gleðja Ilmandi morgunbollur sem gleðja

Ilmandi morgunbollur sem gleðja

Páskabröns með beikonívafi Páskabröns með beikonívafi

Páskabröns með beikonívafi

Glæsilegur páskadögurður Marentzu Glæsilegur páskadögurður Marentzu

Glæsilegur páskadögurður Marentzu

Frabbó-ískaffi Hildar og eggjahræran hans Hreiðars í páskabrönsinn Frabbó-ískaffi Hildar og eggjahræran hans Hreiðars í páskabrönsinn

Frabbó-ískaffi Hildar og eggjahræran hans Hreiðars í páskabrönsinn

Gerðu þína eigin „1001 nætur“-smoothies-skál Gerðu þína eigin „1001 nætur“-smoothies-skál

Gerðu þína eigin „1001 nætur“-smoothies-skál

Prótein kökudeigið sem Helga Magga elskar Prótein kökudeigið sem Helga Magga elskar

Prótein kökudeigið sem Helga Magga elskar

Croque monsieur í sparibúningi Croque monsieur í sparibúningi

Croque monsieur í sparibúningi

Tengt efni / Linda Ben

Guðdómlegar fylltar smákökur Lindu Ben Guðdómlegar fylltar smákökur Lindu Ben

Guðdómlegar fylltar smákökur Lindu Ben

Svalandi Pina colada íspinnar fyrir helgina Svalandi Pina colada íspinnar fyrir helgina

Svalandi Pina colada íspinnar fyrir helgina

Æðislegt heimagert rautt pestó Æðislegt heimagert rautt pestó

Æðislegt heimagert rautt pestó

Ónæmisstyrkjandi þeytingur með „kikki“ Ónæmisstyrkjandi þeytingur með „kikki“

Ónæmisstyrkjandi þeytingur með „kikki“

Heimagert granóla að hætti Lindu Heimagert granóla að hætti Lindu

Heimagert granóla að hætti Lindu

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Miso marineruð bleikja með agúrkusalatssósu

Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka

Heilsusamleg möndlu- og hindberjakaka

Hinn fullkomni mánudagsréttur Hinn fullkomni mánudagsréttur

Hinn fullkomni mánudagsréttur

Hollustu nammibitar sem hitta í mark Hollustu nammibitar sem hitta í mark

Hollustu nammibitar sem hitta í mark

Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala

Sykurlausa ostakakan sem sprengir alla skala

Kjötbollur í geggjaðri sósu Kjötbollur í geggjaðri sósu

Kjötbollur í geggjaðri sósu

Súpan sem þið verðið að smakka Súpan sem þið verðið að smakka

Súpan sem þið verðið að smakka

Eftirrétturinn sem Linda Ben elskar Eftirrétturinn sem Linda Ben elskar

Eftirrétturinn sem Linda Ben elskar

Geggjuð quesadilla sem tekur enga stund Geggjuð quesadilla sem tekur enga stund

Geggjuð quesadilla sem tekur enga stund

Marengsrúlluterta sem þið verðið að smakka Marengsrúlluterta sem þið verðið að smakka

Marengsrúlluterta sem þið verðið að smakka

Mjólkur og eggjalausir mjúkir kanilsnúðar með glassúri Mjólkur og eggjalausir mjúkir kanilsnúðar með glassúri

Mjólkur og eggjalausir mjúkir kanilsnúðar með glassúri

Döðlukaramellufyllt heilsukaka Döðlukaramellufyllt heilsukaka

Döðlukaramellufyllt heilsukaka

Kvöldverðurinn sem tekur korter að búa til Kvöldverðurinn sem tekur korter að búa til

Kvöldverðurinn sem tekur korter að búa til

Morgunverður matarbloggarans Morgunverður matarbloggarans

Morgunverður matarbloggarans

Brownie-kúlur sem eru próteinsprengjur Brownie-kúlur sem eru próteinsprengjur

Brownie-kúlur sem eru próteinsprengjur

Tiramisu-bollurnar sem toppa allt! Tiramisu-bollurnar sem toppa allt!

Tiramisu-bollurnar sem toppa allt!

Sjúklega góðar sykurlausar súkkulaðibollur Sjúklega góðar sykurlausar súkkulaðibollur

Sjúklega góðar sykurlausar súkkulaðibollur

Linda Ben sigrar konudaginn Linda Ben sigrar konudaginn

Linda Ben sigrar konudaginn

Bjó uppskriftina til með syni sínum Bjó uppskriftina til með syni sínum

Bjó uppskriftina til með syni sínum

Súpan sem breytir lífi þínu Súpan sem breytir lífi þínu

Súpan sem breytir lífi þínu

Drykkurinn sem bætir lífið um 12% Drykkurinn sem bætir lífið um 12%

Drykkurinn sem bætir lífið um 12%

Rétturinn sem fjölskyldan mun elska! Rétturinn sem fjölskyldan mun elska!

Rétturinn sem fjölskyldan mun elska!

Snjallasti morgunverður síðari ára Snjallasti morgunverður síðari ára

Snjallasti morgunverður síðari ára

Rjómaostapasta sem hittir í mark Rjómaostapasta sem hittir í mark

Rjómaostapasta sem hittir í mark