Vetur konungur lætur á sér kræla þessa dagana og jarðhræringar samhliða og þá er ekkert betra en að laga ljúffenga kjötsúpu sem yljar kroppnum. Þessi er kjötsúpa kemur úr uppskriftasafni heimasíðunnar Íslenskt lambakjöt og er mjög ólík hinni klassísku kjötsúpu og leitað er bragða í austurlenskri matargerð. Hér er tilvalið fyrir þá djörfu að leika sér enn frekar með bragðið og breyta og bæta eftir smekk og ævintýragirni og til að mynda nota ögn af kóresku gouchang mauki með í súpuna. Svo má líka nota aðra bita en súpukjöt, eins og gúllas og stytta þannig eldunartímann.
Vetur konungur lætur á sér kræla þessa dagana og jarðhræringar samhliða og þá er ekkert betra en að laga ljúffenga kjötsúpu sem yljar kroppnum. Þessi er kjötsúpa kemur úr uppskriftasafni heimasíðunnar Íslenskt lambakjöt og er mjög ólík hinni klassísku kjötsúpu og leitað er bragða í austurlenskri matargerð. Hér er tilvalið fyrir þá djörfu að leika sér enn frekar með bragðið og breyta og bæta eftir smekk og ævintýragirni og til að mynda nota ögn af kóresku gouchang mauki með í súpuna. Svo má líka nota aðra bita en súpukjöt, eins og gúllas og stytta þannig eldunartímann.
Vetur konungur lætur á sér kræla þessa dagana og jarðhræringar samhliða og þá er ekkert betra en að laga ljúffenga kjötsúpu sem yljar kroppnum. Þessi er kjötsúpa kemur úr uppskriftasafni heimasíðunnar Íslenskt lambakjöt og er mjög ólík hinni klassísku kjötsúpu og leitað er bragða í austurlenskri matargerð. Hér er tilvalið fyrir þá djörfu að leika sér enn frekar með bragðið og breyta og bæta eftir smekk og ævintýragirni og til að mynda nota ögn af kóresku gouchang mauki með í súpuna. Svo má líka nota aðra bita en súpukjöt, eins og gúllas og stytta þannig eldunartímann.
Kjötsúpa með asískum kryddum
Aðferð: