Þessi yndislega orkugefandi sumarhrákaka á vel við í upphafi sumars og kemur hún úr smiðju Kristjönu Drafnar Haraldsdóttur heilsumarkþjálfa, sem alla jafna er kölluð Jana. Hún heldur úti vefsíðunni Nærandi líf og deilir þar með lesendum uppskriftum og ýmsum fróðleik um heilsu og næringu. Hrákakan er með fallegum bleikum og grænum lit sem Jana segir tákna hjartað og veitir þér innblástur til þess að auka sjálfsumhyggju og sjálfsmildi í sumar.
Þessi yndislega orkugefandi sumarhrákaka á vel við í upphafi sumars og kemur hún úr smiðju Kristjönu Drafnar Haraldsdóttur heilsumarkþjálfa, sem alla jafna er kölluð Jana. Hún heldur úti vefsíðunni Nærandi líf og deilir þar með lesendum uppskriftum og ýmsum fróðleik um heilsu og næringu. Hrákakan er með fallegum bleikum og grænum lit sem Jana segir tákna hjartað og veitir þér innblástur til þess að auka sjálfsumhyggju og sjálfsmildi í sumar.
Þessi yndislega orkugefandi sumarhrákaka á vel við í upphafi sumars og kemur hún úr smiðju Kristjönu Drafnar Haraldsdóttur heilsumarkþjálfa, sem alla jafna er kölluð Jana. Hún heldur úti vefsíðunni Nærandi líf og deilir þar með lesendum uppskriftum og ýmsum fróðleik um heilsu og næringu. Hrákakan er með fallegum bleikum og grænum lit sem Jana segir tákna hjartað og veitir þér innblástur til þess að auka sjálfsumhyggju og sjálfsmildi í sumar.
Þessi hrákaka er fullkomin til að eiga í frysti þegar þú hefur verið úti heilu og hálfu dagana. Það er svo nærandi að vita til þess að eiga eitt stykki af köku inn í frysti. Ekki skemmir fyrir að hún er stútfull af næringu og orku. Hún gengur líka í góðra vina hópi með góðum kaffibolla eða bara upp í sófa þegar það rignir eða sem góður eftirréttur eftir góða grillveislu.
Það sem einkennir þessa köku er að hún er með matcha en matcha er japanskt te sem er einstaklega orkugefandi, minnkar bólgur og er ríkt af andoxunarefnum. Matcha getur hjálpað efnaskiptum í líkamanum ásamt því styðja við nýrnahetturnar og skerpa á einbeitingu.
Sumarhrákaka með matcha og hindberjum
Botn
Aðferð:
Miðjulag (bleikt – hindberja)
Aðferð:
Efsta lagið
Aðferð:
Skreyting