Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Uppskriftir | 15. ágúst 2024

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Það er gott að fá sér skyr í morgunmat en það má líka gera vel við sig stundum og fá sér sælkeraskyrrétt. Þessi uppskrift kemur úr smiðju Helenu Gunnarsdóttur hjá Eldhúsperlum og birtist á uppskriftavefnum Gott í matinn en hún kallar þetta skyrdesert. Það má auðvitað líka fá sér þennan í eftirrétt og njóta, enda er þessi sætur, það gerir púðursykurinn. Svo er svo gott að bæta smá súkkulaði við. Súkkulaði gerir allt betra.

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Uppskriftir | 15. ágúst 2024

Íslenska skyrið er ávallt jafn gott og hér er skyrréttur …
Íslenska skyrið er ávallt jafn gott og hér er skyrréttur í sparibúning fyrir þá sem vija gera vel við sig. Ljósmynd/Helena Gunnarsdóttir
Sjöfn Þórðardóttir
mbl.is

Sjöfn Þórðardóttir

sjofn@mbl.is

Það er gott að fá sér skyr í morgunmat en það má líka gera vel við sig stundum og fá sér sælkeraskyrrétt. Þessi uppskrift kemur úr smiðju Helenu Gunnarsdóttur hjá Eldhúsperlum og birtist á uppskriftavefnum Gott í matinn en hún kallar þetta skyrdesert. Það má auðvitað líka fá sér þennan í eftirrétt og njóta, enda er þessi sætur, það gerir púðursykurinn. Svo er svo gott að bæta smá súkkulaði við. Súkkulaði gerir allt betra.

Það er gott að fá sér skyr í morgunmat en það má líka gera vel við sig stundum og fá sér sælkeraskyrrétt. Þessi uppskrift kemur úr smiðju Helenu Gunnarsdóttur hjá Eldhúsperlum og birtist á uppskriftavefnum Gott í matinn en hún kallar þetta skyrdesert. Það má auðvitað líka fá sér þennan í eftirrétt og njóta, enda er þessi sætur, það gerir púðursykurinn. Svo er svo gott að bæta smá súkkulaði við. Súkkulaði gerir allt betra.

Sælkeraskyrréttur

  • 1 llítil dós skyr hreint
  • púðursykur eftir smekk
  • bláber eftir smekk
  • granóla eða hnetur eftir smekk
  • karamellusósa að eigin val og magn eftir smekk

Aðferð:

  1. Setjið smá púðursykur í botn á litlum glösum.
  2. Hrærið ögn af púðursykri saman við hreint skyr eða setjið til skiptis hreint skyr og smá púðursykur svo það verði lagskipt.
  3. Toppið með bláberjum, granóla og karamellusósu.
  4. Ef vill er líka hægt að setja smá af súkkulaðidropum ofan á, til dæmis 70% súkkulaðidropa frá Kaju.
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Brauðterta brjálaða barþjónsins Brauðterta brjálaða barþjónsins

Brauðterta brjálaða barþjónsins

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Ekta gamaldags sveitabrauð Ekta gamaldags sveitabrauð

Ekta gamaldags sveitabrauð

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“ „Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Langar þig að skella í eina brauðtertu? Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Blómatími brauðtertunnar Blómatími brauðtertunnar

Blómatími brauðtertunnar

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“ „Lífið snýst um mat og osta alla daga“

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu

Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Tengt efni / Morgunverður

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið

Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið

Krukkugrautur sem allir geta gert Krukkugrautur sem allir geta gert

Krukkugrautur sem allir geta gert

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu

Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu

Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn

Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn

Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn

Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn

Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti

Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti

Þessa bananabombu verður þú að smakka Þessa bananabombu verður þú að smakka

Þessa bananabombu verður þú að smakka

Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta

Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta

Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál

Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál

Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar

Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar

Sumarleg acai-skál með ofurtvisti Sumarleg acai-skál með ofurtvisti

Sumarleg acai-skál með ofurtvisti

Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat

Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat

Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð

Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi

Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi

Af hverju að búa til granóla? Af hverju að búa til granóla?

Af hverju að búa til granóla?

Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg

Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg

Ilmandi morgunbollur sem gleðja Ilmandi morgunbollur sem gleðja

Ilmandi morgunbollur sem gleðja

Páskabröns með beikonívafi Páskabröns með beikonívafi

Páskabröns með beikonívafi

Glæsilegur páskadögurður Marentzu Glæsilegur páskadögurður Marentzu

Glæsilegur páskadögurður Marentzu

Frabbó-ískaffi Hildar og eggjahræran hans Hreiðars í páskabrönsinn Frabbó-ískaffi Hildar og eggjahræran hans Hreiðars í páskabrönsinn

Frabbó-ískaffi Hildar og eggjahræran hans Hreiðars í páskabrönsinn

Gerðu þína eigin „1001 nætur“-smoothies-skál Gerðu þína eigin „1001 nætur“-smoothies-skál

Gerðu þína eigin „1001 nætur“-smoothies-skál

Prótein kökudeigið sem Helga Magga elskar Prótein kökudeigið sem Helga Magga elskar

Prótein kökudeigið sem Helga Magga elskar

Croque monsieur í sparibúningi Croque monsieur í sparibúningi

Croque monsieur í sparibúningi

Nýstárlegar Bix-pönnukökur sem steinliggja Nýstárlegar Bix-pönnukökur sem steinliggja

Nýstárlegar Bix-pönnukökur sem steinliggja

Sonur Snædísar þjálfara kokkalandsliðsins kokkur í dag Sonur Snædísar þjálfara kokkalandsliðsins kokkur í dag

Sonur Snædísar þjálfara kokkalandsliðsins kokkur í dag

Tengt efni / Eftirréttir

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Nýjasta kökuæði áhrifavaldanna Nýjasta kökuæði áhrifavaldanna

Nýjasta kökuæði áhrifavaldanna

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli

Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli

Sætur og súperhollur eftirréttur Sætur og súperhollur eftirréttur

Sætur og súperhollur eftirréttur

Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins

Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins

Eftirréttir með frönsku ívafi hjá Auði og Sylvíu Eftirréttir með frönsku ívafi hjá Auði og Sylvíu

Eftirréttir með frönsku ívafi hjá Auði og Sylvíu

Uppáhaldsbúðingurinn hennar Mörtu Maríu í Húsó Uppáhaldsbúðingurinn hennar Mörtu Maríu í Húsó

Uppáhaldsbúðingurinn hennar Mörtu Maríu í Húsó

Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana

Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana

Haustlegar bláberja- og lakkríspavlovur Haustlegar bláberja- og lakkríspavlovur

Haustlegar bláberja- og lakkríspavlovur

Syndsamlega góð rifsberjabaka Syndsamlega góð rifsberjabaka

Syndsamlega góð rifsberjabaka

Syndsamlega góð espresso martini ostakaka Syndsamlega góð espresso martini ostakaka

Syndsamlega góð espresso martini ostakaka

Einfaldur útilegueftirréttur með tveimur hráefnum Einfaldur útilegueftirréttur með tveimur hráefnum

Einfaldur útilegueftirréttur með tveimur hráefnum

Gabríel kann að gera trufflugott sem þú getur leikið eftir Gabríel kann að gera trufflugott sem þú getur leikið eftir

Gabríel kann að gera trufflugott sem þú getur leikið eftir

Marengsterta með hunangsplómum Marengsterta með hunangsplómum

Marengsterta með hunangsplómum

„Það er ótrúlegt hvað ég get borðað mikið af ís“ „Það er ótrúlegt hvað ég get borðað mikið af ís“

„Það er ótrúlegt hvað ég get borðað mikið af ís“

Unaðslegt „Key lime pie“ Bryndísar í netöryggissveitinni Unaðslegt „Key lime pie“ Bryndísar í netöryggissveitinni

Unaðslegt „Key lime pie“ Bryndísar í netöryggissveitinni

Hindberjasorbet sem þú átt eftir að elska Hindberjasorbet sem þú átt eftir að elska

Hindberjasorbet sem þú átt eftir að elska

Þjóðleg pönnukökukaka í tilefni dagsins Þjóðleg pönnukökukaka í tilefni dagsins

Þjóðleg pönnukökukaka í tilefni dagsins

Guðrún býður upp á Panna Cotta í hátíðarbúningi Guðrún býður upp á Panna Cotta í hátíðarbúningi

Guðrún býður upp á Panna Cotta í hátíðarbúningi

Hollari skyrkaka sem þú verður að smakka Hollari skyrkaka sem þú verður að smakka

Hollari skyrkaka sem þú verður að smakka

Ömmu „McFlurry“ nýjasta æðið Ömmu „McFlurry“ nýjasta æðið

Ömmu „McFlurry“ nýjasta æðið

Falleg kaka sem einfalt er að töfra fram Falleg kaka sem einfalt er að töfra fram

Falleg kaka sem einfalt er að töfra fram

Besta súkkulaðikaka allra tíma Besta súkkulaðikaka allra tíma

Besta súkkulaðikaka allra tíma