Hér er á ferðinni heimsfrægur kokteill sem hittir ávallt í mark, en upp­skrift­ina er að finna í bók­inni Heimabarinn eft­ir barþjónana Andra Davíð Pét­urs­son og Ivan Svan Corwasce. Í bók­inni er að finna fjöl­marga girni­lega kokteila og drykki sem eiga sér sögu og þessi er einn þeirra.

Kokteillinn French 75 fékk heimsathygli árið 1930 þegar uppskrift að honum birtist í Savoy-kokteilabókinni. Nafnið French 75 kemur frá öflugri fallbyssu franska hersins sem notuð var í heimsstyrjöldinni og þykir vel við hæfi, þar sem drykkurinn er afar kraftmikill bæði í bragði og áfengismagni.

Fágaður, ferskur drykkur þar sem blandað er saman gini, sítrónu og kampavíni. Við mælum með kampavíni sem hefur þroskað ávaxtabragð og vott af hunangsbragði.