Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins

Uppskriftir | 20. september 2024

Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins

Rabarbarapæ er hið sígilda baka fyrir bragðlaukana sem færir fram hlýjar minningar frá bernskuárunum, þegar rabarbarinn var tíndur beint úr garðinum.

Ljúffengt ferðalag til bernskusumarsins

Uppskriftir | 20. september 2024

Rabarbarapæið hans Árna Þorvarðarsonar minnir hann á æskusumrin þegar rabarbarinn …
Rabarbarapæið hans Árna Þorvarðarsonar minnir hann á æskusumrin þegar rabarbarinn var tíndur úr görðunum. Samsett mynd
Sjöfn Þórðardóttir
mbl.is

Sjöfn Þórðardóttir

sjofn@mbl.is

Rabarbarapæ er hið sígilda baka fyrir bragðlaukana sem færir fram hlýjar minningar frá bernskuárunum, þegar rabarbarinn var tíndur beint úr garðinum.

Rabarbarapæ er hið sígilda baka fyrir bragðlaukana sem færir fram hlýjar minningar frá bernskuárunum, þegar rabarbarinn var tíndur beint úr garðinum.

Þetta einstaka samspil af sætleika og súrleika gerir rabarbarapæ að ómótstæðilegum eftirrétti sem færir heimilislega hlýju og nostalgíu inn á hvert heimili. Hvort sem þú ert að leita að ljúffengum rétti sem sameinar fjölskylduna á sunnudagskvöldi eða vilt vekja upp sumarminningar með góðum gestum, þá er rabarbarapæ klárlega góður kostur.

Meistaraverk úr einföldum hráefnum

Þessi uppskrift kemur úr smiðju Árna Þorvarðarsonar bak­ara og fagstjóra við Hót­el- og mat­væla­skól­ann í Kópa­vogi.

„Rabarbarapæ er ekki aðeins ljúffengur eftirréttur heldur einnig meistaraverk úr einföldum hráefnum sem vekur upp fallegar minningar og færir sumarbragðið heim til þín. Þegar þú berð fram þessa bökuna með vanilluís, þeyttum rjóma eða smá vanillusósu, tryggir þú að hver biti gleður alla við borðið,“ segir Árni og bætir við að þetta sé baka sem fuðri upp þegar hún er borin fram.

Árni skreytir rabarbarapæið með bræddu mjólkursúkkulaði.
Árni skreytir rabarbarapæið með bræddu mjólkursúkkulaði. Ljósmynd/Árni Þorvarðarson

Rabarbarapæ Árna

Botn

  • 100 g smjör
  • 100 g sykur
  • 2 egg
  • 240 g hveiti

Aðferð:

  1. Blandið saman smjöri, sykri og eggjum í hrærivél og vinnið rólega saman í um það bil 3 mínútur.
  2. Bætið hveitinu saman við og blandið rólega þar til deigið er slétt. Hnoðið deigið með höndunum á borðinu þar til það er vel samlagað.
  3. Vefjið deigið í plastfilmu og kælið í um 30 mínútur. Rúllið síðan deigið út og leggið það í 22 cm bökuform.

Rabarbarafylling

  • 100 g ljós síróp
  • 100 g púðursykur
  • 2 egg
  • 40 g brætt smjör
  • 1 tsk. vanilludropar
  • ½ tsk. salt
  • 150 g ferskur rabarbari, skorinn í bita

Aðferð:

  1. Blandið öllum hráefnunum fyrir fyllinguna saman í skál og hrærið vel saman.
  2. Hellið fyllingunni yfir botninn í bökuforminu.
  3. Stráið örlitlum kanilsykri yfir til að auka bragðið.

Bakstur

  1. Forhitið ofninn í 180°C.
  2. Bakið bökuna í 25-35 mínútur, eða þar til yfirborðið er orðið gullið og fyllingin byrjuð að freyða.
  3. Látið bökuna kólna áður en hún skreytt og borin fram.

Skreyting

  • Mjólkursúkkulaði eftir smekk
  1. Eftir bakstur er flott að skreyta bökuna með bræddu mjólkursúkkulaði.
  2. Bræðið súkkulaðið við vægan hita yfir vatnsbaði.
  3. Berið bökuna fram með ís eða þeyttum rjóma.
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Brauðterta brjálaða barþjónsins Brauðterta brjálaða barþjónsins

Brauðterta brjálaða barþjónsins

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Ekta gamaldags sveitabrauð Ekta gamaldags sveitabrauð

Ekta gamaldags sveitabrauð

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“ „Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Langar þig að skella í eina brauðtertu? Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Blómatími brauðtertunnar Blómatími brauðtertunnar

Blómatími brauðtertunnar

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“ „Lífið snýst um mat og osta alla daga“

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu

Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Tengt efni / Bakstur

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Ekta gamaldags sveitabrauð Ekta gamaldags sveitabrauð

Ekta gamaldags sveitabrauð

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð

Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur

Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Eva María vill hafa þær blóðugar Eva María vill hafa þær blóðugar

Eva María vill hafa þær blóðugar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Fyrsta konan valin heimsbakari ársins Fyrsta konan valin heimsbakari ársins

Fyrsta konan valin heimsbakari ársins

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu

Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu

Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn

Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn

Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar

Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar

Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka

Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka

Sælkerabollur Sofiu slógu í gegn Sælkerabollur Sofiu slógu í gegn

Sælkerabollur Sofiu slógu í gegn

Spari snittubrauð með osti heilla matgæðinga til sjávar og sveita Spari snittubrauð með osti heilla matgæðinga til sjávar og sveita

Spari snittubrauð með osti heilla matgæðinga til sjávar og sveita

„Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“ „Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“

„Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“

Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn

Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn

Tengt efni / Kökur & sætindi

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Eva María vill hafa þær blóðugar Eva María vill hafa þær blóðugar

Eva María vill hafa þær blóðugar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“ „Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Töfruðu fram bleikt nostalgíu kaffiborð Töfruðu fram bleikt nostalgíu kaffiborð

Töfruðu fram bleikt nostalgíu kaffiborð

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu

Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu

Guðdómlega fallegt sólberjakonfekt með bleikri súkkulaðiskel Guðdómlega fallegt sólberjakonfekt með bleikri súkkulaðiskel

Guðdómlega fallegt sólberjakonfekt með bleikri súkkulaðiskel

Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar

Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar

Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka

Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka

„Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“ „Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“

„Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“

Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn

Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn

Bleik kaka fyrir mömmu Bleik kaka fyrir mömmu

Bleik kaka fyrir mömmu

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Æðislegu brúnkurnar hennar Matthildar Æðislegu brúnkurnar hennar Matthildar

Æðislegu brúnkurnar hennar Matthildar

Safnar forða til vetrarins Safnar forða til vetrarins

Safnar forða til vetrarins

Sælkera epla- og ferskjucrumble Sunnevu Sælkera epla- og ferskjucrumble Sunnevu

Sælkera epla- og ferskjucrumble Sunnevu

Múffur með kanil og súkkulaðibitum úr smiðju Andreu Múffur með kanil og súkkulaðibitum úr smiðju Andreu

Múffur með kanil og súkkulaðibitum úr smiðju Andreu

Tengt efni / Eftirréttir

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Nýjasta kökuæði áhrifavaldanna Nýjasta kökuæði áhrifavaldanna

Nýjasta kökuæði áhrifavaldanna

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli

Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli

Sætur og súperhollur eftirréttur Sætur og súperhollur eftirréttur

Sætur og súperhollur eftirréttur

Eftirréttir með frönsku ívafi hjá Auði og Sylvíu Eftirréttir með frönsku ívafi hjá Auði og Sylvíu

Eftirréttir með frönsku ívafi hjá Auði og Sylvíu

Uppáhaldsbúðingurinn hennar Mörtu Maríu í Húsó Uppáhaldsbúðingurinn hennar Mörtu Maríu í Húsó

Uppáhaldsbúðingurinn hennar Mörtu Maríu í Húsó

Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana

Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana

Haustlegar bláberja- og lakkríspavlovur Haustlegar bláberja- og lakkríspavlovur

Haustlegar bláberja- og lakkríspavlovur

Syndsamlega góð rifsberjabaka Syndsamlega góð rifsberjabaka

Syndsamlega góð rifsberjabaka

Syndsamlega góð espresso martini ostakaka Syndsamlega góð espresso martini ostakaka

Syndsamlega góð espresso martini ostakaka

Einfaldur útilegueftirréttur með tveimur hráefnum Einfaldur útilegueftirréttur með tveimur hráefnum

Einfaldur útilegueftirréttur með tveimur hráefnum

Gabríel kann að gera trufflugott sem þú getur leikið eftir Gabríel kann að gera trufflugott sem þú getur leikið eftir

Gabríel kann að gera trufflugott sem þú getur leikið eftir

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Marengsterta með hunangsplómum Marengsterta með hunangsplómum

Marengsterta með hunangsplómum

„Það er ótrúlegt hvað ég get borðað mikið af ís“ „Það er ótrúlegt hvað ég get borðað mikið af ís“

„Það er ótrúlegt hvað ég get borðað mikið af ís“

Unaðslegt „Key lime pie“ Bryndísar í netöryggissveitinni Unaðslegt „Key lime pie“ Bryndísar í netöryggissveitinni

Unaðslegt „Key lime pie“ Bryndísar í netöryggissveitinni

Hindberjasorbet sem þú átt eftir að elska Hindberjasorbet sem þú átt eftir að elska

Hindberjasorbet sem þú átt eftir að elska

Þjóðleg pönnukökukaka í tilefni dagsins Þjóðleg pönnukökukaka í tilefni dagsins

Þjóðleg pönnukökukaka í tilefni dagsins

Guðrún býður upp á Panna Cotta í hátíðarbúningi Guðrún býður upp á Panna Cotta í hátíðarbúningi

Guðrún býður upp á Panna Cotta í hátíðarbúningi

Hollari skyrkaka sem þú verður að smakka Hollari skyrkaka sem þú verður að smakka

Hollari skyrkaka sem þú verður að smakka

Ömmu „McFlurry“ nýjasta æðið Ömmu „McFlurry“ nýjasta æðið

Ömmu „McFlurry“ nýjasta æðið

Falleg kaka sem einfalt er að töfra fram Falleg kaka sem einfalt er að töfra fram

Falleg kaka sem einfalt er að töfra fram

Besta súkkulaðikaka allra tíma Besta súkkulaðikaka allra tíma

Besta súkkulaðikaka allra tíma

Tengt efni / Rabarbari

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Íslandsmeistarinn býður upp á epla- og rabarbarakokteil Íslandsmeistarinn býður upp á epla- og rabarbarakokteil

Íslandsmeistarinn býður upp á epla- og rabarbarakokteil

Rabarbarapæ með súkkulaði úr Móberginu Rabarbarapæ með súkkulaði úr Móberginu

Rabarbarapæ með súkkulaði úr Móberginu

Rabarbarakaka með sykurtoppi ofan af fjalli Rabarbarakaka með sykurtoppi ofan af fjalli

Rabarbarakaka með sykurtoppi ofan af fjalli

Sumarlegt rabarbarasíróp með vanillu fyrir þig Sumarlegt rabarbarasíróp með vanillu fyrir þig

Sumarlegt rabarbarasíróp með vanillu fyrir þig

Bennakakan fræga úr eldhúsinu hennar Brynju Bennakakan fræga úr eldhúsinu hennar Brynju

Bennakakan fræga úr eldhúsinu hennar Brynju

Rabarbarasulta úr Móberginu Rabarbarasulta úr Móberginu

Rabarbarasulta úr Móberginu

Hjónabandssælan hennar Heklu fullkomin í nesti Hjónabandssælan hennar Heklu fullkomin í nesti

Hjónabandssælan hennar Heklu fullkomin í nesti

Tengt efni / Ný uppskera

„Kartöflur eru góðar, bara hreint út sagt afar góðar“ „Kartöflur eru góðar, bara hreint út sagt afar góðar“

„Kartöflur eru góðar, bara hreint út sagt afar góðar“

Svífur á bleiku skýi með spretturnar Svífur á bleiku skýi með spretturnar

Svífur á bleiku skýi með spretturnar

Safnar forða til vetrarins Safnar forða til vetrarins

Safnar forða til vetrarins

Frumlegasta fiskisúpan með rófum og chili Frumlegasta fiskisúpan með rófum og chili

Frumlegasta fiskisúpan með rófum og chili

Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró

Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró

Ljúffengt salat með ristuðu blómkáli Ljúffengt salat með ristuðu blómkáli

Ljúffengt salat með ristuðu blómkáli

Öðruvísi blómkálssúpa í haustlitum Öðruvísi blómkálssúpa í haustlitum

Öðruvísi blómkálssúpa í haustlitum

Um 125 tonn af íslensku grænmeti gegnum Bændamarkaðinn Um 125 tonn af íslensku grænmeti gegnum Bændamarkaðinn

Um 125 tonn af íslensku grænmeti gegnum Bændamarkaðinn

Ljúffeng blómkálssúpa sem gleður sálina úr smiðju Berglindar Ljúffeng blómkálssúpa sem gleður sálina úr smiðju Berglindar

Ljúffeng blómkálssúpa sem gleður sálina úr smiðju Berglindar

Jana grillaði þessar paprikur í bragðgóðu salsa Jana grillaði þessar paprikur í bragðgóðu salsa

Jana grillaði þessar paprikur í bragðgóðu salsa

Plómuchutneyið hennar Hönnu Plómuchutneyið hennar Hönnu

Plómuchutneyið hennar Hönnu

Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana

Guðdómlegir haustréttir Sollu og Hildar sem fanga bragðlaukana

Blómkálsæðið: Blómkálshaus með ostasósu og vorlauk Blómkálsæðið: Blómkálshaus með ostasósu og vorlauk

Blómkálsæðið: Blómkálshaus með ostasósu og vorlauk