Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Hollt & gott | 12. október 2024

Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Heimagert túnfisksalat er einfalt, gott og mun betra en hægt er að fá tilbúið út í búð. Hér verða stóru orðin ekki spöruð heldur deilum við uppskrift af einu besta túnfisksalati sem til er. Það er mikilvægt að skera hráefnin smátt svo allt sé í jöfnum hlutföllum. 

Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Hollt & gott | 12. október 2024

Súrdeigsbrauð með heimagerðu túnfisksalati er ekta laugardagsmatur.
Súrdeigsbrauð með heimagerðu túnfisksalati er ekta laugardagsmatur. Ljósmynd/Pexels/Inna Rabotyagina
Edda Gunnlaugsdóttir
mbl.is

Edda Gunnlaugsdóttir

eddag@mbl.is

Heima­gert tún­fisksal­at er ein­falt, gott og mun betra en hægt er að fá til­búið út í búð. Hér verða stóru orðin ekki spöruð held­ur deil­um við upp­skrift af einu besta tún­fisksal­ati sem til er. Það er mik­il­vægt að skera hrá­efn­in smátt svo allt sé í jöfn­um hlut­föll­um. 

Heima­gert tún­fisksal­at er ein­falt, gott og mun betra en hægt er að fá til­búið út í búð. Hér verða stóru orðin ekki spöruð held­ur deil­um við upp­skrift af einu besta tún­fisksal­ati sem til er. Það er mik­il­vægt að skera hrá­efn­in smátt svo allt sé í jöfn­um hlut­föll­um. 

Þetta er frá­bært með góðu súr­deigs­brauði, avo­ka­dó og eggj­um. Gerðu nóg til að eiga út vik­una!

Besta tún­fisksal­at allra tíma

  • 3 dós­ir af tún­fiski
  • 3 msk fínt saxað sell­e­rí
  • 2 msk af fínt söxuðum rauðlauk
  • 2 msk gúrku-rel­ish eða 2 msk af fínt söxuðum súr­um gúrk­um
  • 2 msk fínt söxuð stein­selja
  • 200 ml maj­ónes (við mæl­um með Hell­mann's)
  • 1 tsk Dijon-sinn­ep
  • 1 msk af nýkreist­um sítr­ónusafa
  • 1 tsk góð extra-virg­in ólífu­olía
  • salt og pip­ar

Aðferð

  1. Öllu blandað sam­an í skál.
  2. Smakkið til með salti og pip­ar.

Setjið meira maj­ónes eft­ir smekk ef tal­in er þörf er á. Það er ein­stak­lega gott að smyrja tún­fisksal­at­inu á góða brauðsneið, setja ost yfir og baka inn í ofni þar til ost­ur­inn bráðnar.

mbl.is

Tengt efni / Hollt & gott

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert

Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert

Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka

Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka

Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Próteinpönnukökur fyrir einn Próteinpönnukökur fyrir einn

Próteinpönnukökur fyrir einn

Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum

Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum

Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut

Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut

Uppáhaldsrétturinn hennar Hildar þegar bjóða skal í matarboð Uppáhaldsrétturinn hennar Hildar þegar bjóða skal í matarboð

Uppáhaldsrétturinn hennar Hildar þegar bjóða skal í matarboð

Þessar pítur verður þú að smakka – lostæti að njóta Þessar pítur verður þú að smakka – lostæti að njóta

Þessar pítur verður þú að smakka – lostæti að njóta

Rósarkálssalat með ljúffengri fíkjudressingu Rósarkálssalat með ljúffengri fíkjudressingu

Rósarkálssalat með ljúffengri fíkjudressingu

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu

Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Heilsusamlegur bleikur drykkur Heilsusamlegur bleikur drykkur

Heilsusamlegur bleikur drykkur

Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn

Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn

Mótfallin sérstöku fæði Mótfallin sérstöku fæði

Mótfallin sérstöku fæði

Kotasælusnakkið það heitasta í dag Kotasælusnakkið það heitasta í dag

Kotasælusnakkið það heitasta í dag

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð

Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð

Krukkugrautur sem allir geta gert Krukkugrautur sem allir geta gert

Krukkugrautur sem allir geta gert

Gúrkuæðið heldur áfram og Hildur toppar sig Gúrkuæðið heldur áfram og Hildur toppar sig

Gúrkuæðið heldur áfram og Hildur toppar sig

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Svona getur þú poppað upp túnfisksalatið Svona getur þú poppað upp túnfisksalatið

Svona getur þú poppað upp túnfisksalatið

Sætur og súperhollur eftirréttur Sætur og súperhollur eftirréttur

Sætur og súperhollur eftirréttur

Svífur á bleiku skýi með spretturnar Svífur á bleiku skýi með spretturnar

Svífur á bleiku skýi með spretturnar

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró

Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró

Tengt efni / Bröns

Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks

Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks

Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro

Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro

Smáréttur með saffrankjúklingi Smáréttur með saffrankjúklingi

Smáréttur með saffrankjúklingi

Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri

Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar

Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar