Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann

Uppskriftir | 31. október 2024

Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann

Ef ykkur langar í bragðgóðan pastarétt sem tekur stutta stund að gera sem er aðeins fullorðins er þessi málið. Hér er á ferðinni pasta með hummus, ólífum og súrkáli í miðausturlenskum anda og kemur úr smiðju Hildar Ómars matgæðings með meiru. Uppskriftina gerði hún fyrir uppskriftavefinn Gerum daginn girnilegan.

Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann

Uppskriftir | 31. október 2024

Þessi hummuspastaréttur með ólífum og súrkáli kemur vel út á …
Þessi hummuspastaréttur með ólífum og súrkáli kemur vel út á disk. Ljósmynd/Hildur Ómars
Sjöfn Þórðardóttir
mbl.is

Sjöfn Þórðardóttir

sjofn@mbl.is

Ef ykkur langar í bragðgóðan pastarétt sem tekur stutta stund að gera sem er aðeins fullorðins er þessi málið. Hér er á ferðinni pasta með hummus, ólífum og súrkáli í miðausturlenskum anda og kemur úr smiðju Hildar Ómars matgæðings með meiru. Uppskriftina gerði hún fyrir uppskriftavefinn Gerum daginn girnilegan.

Ef ykkur langar í bragðgóðan pastarétt sem tekur stutta stund að gera sem er aðeins fullorðins er þessi málið. Hér er á ferðinni pasta með hummus, ólífum og súrkáli í miðausturlenskum anda og kemur úr smiðju Hildar Ómars matgæðings með meiru. Uppskriftina gerði hún fyrir uppskriftavefinn Gerum daginn girnilegan.

Rétturinn er bæði saðsamur og próteinríkur auk þess sem bragðið er svo dásamlegt. Þeir sem elska ólífur eiga eftir fá æði fyrir þessum rétt.

Hummuspasta með ólífum og súrkáli

  • 500 g speltpasta
  • 2 stk. box af keyptum hummus eða heimagerðum hummus.
  • 1 stk. krukka grænar lífrænar ólífur, t.d. frá Rapunzel
  • Súrkál, Hildur velur oftast Klassískt en segir Karríkálið frá Súrkál fyrir sælkera passi líka vel með.
  • Grænmeti að eigin vali
  • Kál eftir smekk
  • Gúrka eftir smekk
  • Paprika eftir smekk
  • Tómatar eftir smekk

Aðferð:

  • Sjóðið pastað samkvæmt leiðbeiningum.
  • Skolið og skerið grænmetið.
  • Berið fram pastað með hummus, súrkáli, grænmetinu og ólífum.
  • Njótið vel.
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu

Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu

Mataræðið sem gefur húðinni ljóma Mataræðið sem gefur húðinni ljóma

Mataræðið sem gefur húðinni ljóma

Brie-ostasmjör með hunangi og timían Brie-ostasmjör með hunangi og timían

Brie-ostasmjör með hunangi og timían

Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu

Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu

Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur

Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur

Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar

Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar

Peppað ostasalat sem gargar á þig Peppað ostasalat sem gargar á þig

Peppað ostasalat sem gargar á þig

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur

Anna Marín ætlar að bjóða upp á Drakúla Red velvet bollakökur

„Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna „Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna

„Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Hauskúpuagúrkusalatið á eftir að slá í gegn Hauskúpuagúrkusalatið á eftir að slá í gegn

Hauskúpuagúrkusalatið á eftir að slá í gegn

Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka

Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka

„Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“ „Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“

„Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“

Eva María vill hafa þær blóðugar Eva María vill hafa þær blóðugar

Eva María vill hafa þær blóðugar

Boðið til veislu! Boðið til veislu!

Boðið til veislu!

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Heilsusamlegur bleikur drykkur Heilsusamlegur bleikur drykkur

Heilsusamlegur bleikur drykkur

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Ofnbakaður fiskur með blaðlauk Ofnbakaður fiskur með blaðlauk

Ofnbakaður fiskur með blaðlauk

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“ „Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

Hildur gerði spaghetti grasker með ostasósu Hildur gerði spaghetti grasker með ostasósu

Hildur gerði spaghetti grasker með ostasósu

Rísandi stjarna með Þrista White Russian Rísandi stjarna með Þrista White Russian

Rísandi stjarna með Þrista White Russian

Guðdómleg morgunverðarskál með jarðarberjum og engifer Guðdómleg morgunverðarskál með jarðarberjum og engifer

Guðdómleg morgunverðarskál með jarðarberjum og engifer

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Tengt efni / Pasta

Hvernig hljómar penne pasta með beikoni og sveppum? Hvernig hljómar penne pasta með beikoni og sveppum?

Hvernig hljómar penne pasta með beikoni og sveppum?

Hvers vegna er hollt að endurhita pastaréttinn? Hvers vegna er hollt að endurhita pastaréttinn?

Hvers vegna er hollt að endurhita pastaréttinn?

Hvaða pastategund passar með sósunni? Hvaða pastategund passar með sósunni?

Hvaða pastategund passar með sósunni?

Pastarétturinn sem allir elska Pastarétturinn sem allir elska

Pastarétturinn sem allir elska

Ítölsk grænmetissúpa úr leyndardómsfulla eldhúsinu Ítölsk grænmetissúpa úr leyndardómsfulla eldhúsinu

Ítölsk grænmetissúpa úr leyndardómsfulla eldhúsinu

Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum

Guðdómlegt tagliatelle með hvítlauks- og parmesansósu, kjúklingi og sprettum

Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí

Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí

Kjúklingapasta með ostasósu hinn fullkomni fjölskylduréttur Kjúklingapasta með ostasósu hinn fullkomni fjölskylduréttur

Kjúklingapasta með ostasósu hinn fullkomni fjölskylduréttur

Húsó-lasanja og snittubrauð sem gleður matarhjartað Húsó-lasanja og snittubrauð sem gleður matarhjartað

Húsó-lasanja og snittubrauð sem gleður matarhjartað

Löðrandi salthnetuspaghettí með heimagerðu pestói Löðrandi salthnetuspaghettí með heimagerðu pestói

Löðrandi salthnetuspaghettí með heimagerðu pestói

Einfaldasta spaghettíið með hvítlauksostabrauði Einfaldasta spaghettíið með hvítlauksostabrauði

Einfaldasta spaghettíið með hvítlauksostabrauði

Ravioli sem kemur bragðlaukunum á flug Ravioli sem kemur bragðlaukunum á flug

Ravioli sem kemur bragðlaukunum á flug

Hummus-pasta með súrkáli og ólífum úr smiðju Hildar Hummus-pasta með súrkáli og ólífum úr smiðju Hildar

Hummus-pasta með súrkáli og ólífum úr smiðju Hildar

Ljúffengt bolognese með burrata osti Ljúffengt bolognese með burrata osti

Ljúffengt bolognese með burrata osti

Strangheiðarlegt og fljótlegt pylsupasta að hætti Snorra Strangheiðarlegt og fljótlegt pylsupasta að hætti Snorra

Strangheiðarlegt og fljótlegt pylsupasta að hætti Snorra

Hver elskar ekki makkarónur með osti? Hver elskar ekki makkarónur með osti?

Hver elskar ekki makkarónur með osti?

Djúsí ostapasta fyrir nautnaseggi Djúsí ostapasta fyrir nautnaseggi

Djúsí ostapasta fyrir nautnaseggi

Rjómalagað vodka pasta sem þú átt eftir að elska Rjómalagað vodka pasta sem þú átt eftir að elska

Rjómalagað vodka pasta sem þú átt eftir að elska

Gnocchi sem meðlæti öfugt við hefðirnar hjá ítölskum ömmum Gnocchi sem meðlæti öfugt við hefðirnar hjá ítölskum ömmum

Gnocchi sem meðlæti öfugt við hefðirnar hjá ítölskum ömmum

Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í

Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í

Mezze rigatoni bolognese í rjómalagaðri pestósósu Mezze rigatoni bolognese í rjómalagaðri pestósósu

Mezze rigatoni bolognese í rjómalagaðri pestósósu

Guðdómlegt hvítlauks- og pestó-pasta Guðdómlegt hvítlauks- og pestó-pasta

Guðdómlegt hvítlauks- og pestó-pasta