Sjáið Berglindi gera nostalgíu súkkulaðijólatré

Uppskriftir | 25. nóvember 2024

Sjáið Berglindi gera nostalgíu súkkulaðijólatré

Berglind Hreiðars hjá Gotterí og gersemar fór á kostum um helgina þegar hún útbjó og setti saman þetta dýrðlega súkkulaðijólatré. Eftir að hafa horft á handbragð hennar virkar þetta sáraeinfalt. Nú er bara að prófa.

Sjáið Berglindi gera nostalgíu súkkulaðijólatré

Uppskriftir | 25. nóvember 2024

Dýrðlegt að horfa á þetta súkkulaðijólatré, fangar bæði augu og …
Dýrðlegt að horfa á þetta súkkulaðijólatré, fangar bæði augu og munn. Ljósmynd/Berglind Hreiðars
Sjöfn Þórðardóttir
mbl.is

Sjöfn Þórðardóttir

sjofn@mbl.is

Berglind Hreiðars hjá Gotterí og gersemar fór á kostum um helgina þegar hún útbjó og setti saman þetta dýrðlega súkkulaðijólatré. Eftir að hafa horft á handbragð hennar virkar þetta sáraeinfalt. Nú er bara að prófa.

Berglind Hreiðars hjá Gotterí og gersemar fór á kostum um helgina þegar hún útbjó og setti saman þetta dýrðlega súkkulaðijólatré. Eftir að hafa horft á handbragð hennar virkar þetta sáraeinfalt. Nú er bara að prófa.

„Ég sá þessa hugmynd á Instagram um daginn og gat ekki hætt að hugsa um hana fyrr en ég væri búin að prófa því mér fannst þetta svo sniðug hugmynd,“ segir Berglind.

Sjáið handbragðið hér á Instagram.

Súkkulaðijólatré

  • 300 g dökkt súkkulaði
  • 80 g möndlur
  • 80 g pistasíur
  • 40 g pekanhnetur
  • 40 g trönuber
  • 40 g heslihnetur
  • 40 g lakkrísflögur

Aðferð:

  1. Saxið hnetur og möndlur gróft niður og blandið í skál ásamt trönuberjunum.
  2. Bræðið súkkulaði og teiknið 8 hringi á bökunarpappír, minnsti um 3 cm í þvermál og svo stækka um ½-1 cm hvern eftir það.
  3. Smyrjið næst vænu súkkulaðilagi inn í hvern hring, skiljið eftir c.a ½ cm allan hringinn því súkkulaðið flest betur út þegar þið setjið hnetublönduna yfir.
  4. Dreifið næst vel af hnetublöndu yfir hvern súkkulaðihring og að lokum lakkrísflögum.
  5. Kælið/frystið þar til storknað og raðið síðan saman með því að setja smá brætt súkkulaði á milli hringja.
  6. Skreytið með því að sigta smá flórsykur yfir allt saman (má sleppa).
  7. Berið fram og njótið – eða skreytið með þessari dýrð.
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

„Maðurinn minn er úrvalskokkur og sér að langmestu um eldamennskuna“ „Maðurinn minn er úrvalskokkur og sér að langmestu um eldamennskuna“

„Maðurinn minn er úrvalskokkur og sér að langmestu um eldamennskuna“

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Langvinsælustu hátíðarsósurnar sem bragð er af Langvinsælustu hátíðarsósurnar sem bragð er af

Langvinsælustu hátíðarsósurnar sem bragð er af

Hugi sviptir hulunni af verðlaunauppskriftinni Hugi sviptir hulunni af verðlaunauppskriftinni

Hugi sviptir hulunni af verðlaunauppskriftinni

Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða

Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Brauðterta brjálaða barþjónsins Brauðterta brjálaða barþjónsins

Brauðterta brjálaða barþjónsins

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Villisveppasósa með hátíðlegu yfirbragði uppáhalds með kalkúninum

Ekta gamaldags sveitabrauð Ekta gamaldags sveitabrauð

Ekta gamaldags sveitabrauð

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

Spaghettí á 10 mínútum í boði Helgu Möggu

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“ „Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

„Gaman að setja upp mismunandi gleraugu og skoða mat“

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Syndsamlega góð föstudagsídýfa sem rífur í

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu

Langar þig að skella í eina brauðtertu? Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Langar þig að skella í eina brauðtertu?

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Tryllingslega góðir kjúklingaleggir með tandoori-sósu

Blómatími brauðtertunnar Blómatími brauðtertunnar

Blómatími brauðtertunnar

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“ „Lífið snýst um mat og osta alla daga“

„Lífið snýst um mat og osta alla daga“

Tengt efni / Jólagóðgæti

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða

Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Íslenskar og ítalskar jólahefðir sameinast á brakandi pítsabotnum Íslenskar og ítalskar jólahefðir sameinast á brakandi pítsabotnum

Íslenskar og ítalskar jólahefðir sameinast á brakandi pítsabotnum

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Eitt vinsælasta jóladagatal landsins komið Eitt vinsælasta jóladagatal landsins komið

Eitt vinsælasta jóladagatal landsins komið

Forrétturinn sem hittir í mark Forrétturinn sem hittir í mark

Forrétturinn sem hittir í mark

Fylltir sveppir með beikoni og parmesan Fylltir sveppir með beikoni og parmesan

Fylltir sveppir með beikoni og parmesan

Svona gerir þú fullkomnar Hasselback-kartöflur Svona gerir þú fullkomnar Hasselback-kartöflur

Svona gerir þú fullkomnar Hasselback-kartöflur

Hreindýralundir með bestu sósunni Hreindýralundir með bestu sósunni

Hreindýralundir með bestu sósunni

Krónhjartarlund með villisveppasósu Krónhjartarlund með villisveppasósu

Krónhjartarlund með villisveppasósu

Dýrindis smápavlóvur sem smellpassa á veisluborðið Dýrindis smápavlóvur sem smellpassa á veisluborðið

Dýrindis smápavlóvur sem smellpassa á veisluborðið

Nú er það French Toast! Nú er það French Toast!

Nú er það French Toast!

Bláberjakryddað hátíðarlæri með bökuðum rauðlauk Bláberjakryddað hátíðarlæri með bökuðum rauðlauk

Bláberjakryddað hátíðarlæri með bökuðum rauðlauk

Dýrindis hangikjöts forréttur Dýrindis hangikjöts forréttur

Dýrindis hangikjöts forréttur

Súkkulaðimúsin sem bragðast eins og jólin Súkkulaðimúsin sem bragðast eins og jólin

Súkkulaðimúsin sem bragðast eins og jólin

Ístertan sem toppar flest! Ístertan sem toppar flest!

Ístertan sem toppar flest!

Eftirrétturinn sem allir elska Eftirrétturinn sem allir elska

Eftirrétturinn sem allir elska

Ístertan sem olli uppþoti og yfirliði Ístertan sem olli uppþoti og yfirliði

Ístertan sem olli uppþoti og yfirliði

Jólasveinahúfur í bollakökuformi Jólasveinahúfur í bollakökuformi

Jólasveinahúfur í bollakökuformi

Marengsjólatré með hindberjasósu og rjóma Marengsjólatré með hindberjasósu og rjóma

Marengsjólatré með hindberjasósu og rjóma

Dýrindis kaffitrufflur með Kahlúa Dýrindis kaffitrufflur með Kahlúa

Dýrindis kaffitrufflur með Kahlúa

Mjúkir kanilsnúðar í jólabúning Mjúkir kanilsnúðar í jólabúning

Mjúkir kanilsnúðar í jólabúning

Grafið lamb að hætti Gísla Matt Grafið lamb að hætti Gísla Matt

Grafið lamb að hætti Gísla Matt

Þetta eru jólaeftirréttirnir í ár Þetta eru jólaeftirréttirnir í ár

Þetta eru jólaeftirréttirnir í ár

Eftirrétturinn sem sigraði hjörtu landsmanna Eftirrétturinn sem sigraði hjörtu landsmanna

Eftirrétturinn sem sigraði hjörtu landsmanna

Stórbrotin jólamáltíð Lindu Ben Stórbrotin jólamáltíð Lindu Ben

Stórbrotin jólamáltíð Lindu Ben

Tengt efni / Kökur & sætindi

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku

Eva María vill hafa þær blóðugar Eva María vill hafa þær blóðugar

Eva María vill hafa þær blóðugar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Ógurlegar hrekkjavökukræsingar

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

Hrikalegir hrekkjavökukleinurhringir með draugum

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“ „Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

„Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Ógurlegar skrímslakökur fyrir hrekkjavökuna

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

Töfruðu fram bleikt nostalgíu kaffiborð Töfruðu fram bleikt nostalgíu kaffiborð

Töfruðu fram bleikt nostalgíu kaffiborð

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Ómótstæðilega girnileg bleik ostakaka

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Bleika slaufan borin fram nýbökuð og ilmandi

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Tiramísú Bleiku slaufunnar úr smiðju Auðar

Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu

Sylvía töfraði fram þessa dásamlegu kókosköku með sítrónufyllingu

Guðdómlega fallegt sólberjakonfekt með bleikri súkkulaðiskel Guðdómlega fallegt sólberjakonfekt með bleikri súkkulaðiskel

Guðdómlega fallegt sólberjakonfekt með bleikri súkkulaðiskel

Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar

Bleikar slaufur, geirvörtur og expressokaffi að hætti Hildar

Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka

Ómótstæðilega freistandi bleik skyrkaka

„Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“ „Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“

„Dásamlegar eins og lítil, falleg brjóst“

Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn

Tinna Sædís hreif með sér dómarana alla leið á toppinn

Bleik kaka fyrir mömmu Bleik kaka fyrir mömmu

Bleik kaka fyrir mömmu

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Sítrónukaka með ríkulegu sítrónubragði fyrir vandláta

Æðislegu brúnkurnar hennar Matthildar Æðislegu brúnkurnar hennar Matthildar

Æðislegu brúnkurnar hennar Matthildar

Safnar forða til vetrarins Safnar forða til vetrarins

Safnar forða til vetrarins

Tengt efni / Jólauppskriftir

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Jólaleg eplakaka sem yljar sálinni

Langvinsælustu hátíðarsósurnar sem bragð er af Langvinsælustu hátíðarsósurnar sem bragð er af

Langvinsælustu hátíðarsósurnar sem bragð er af

Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða

Ómótstæðilega ljúffengt heitt jólasúkkulaði með heimagerðum sykurpúða

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Vanillukransarnir bráðna í munni og fylla heimilið af ilm

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Hægeldaður jólakryddaður lambabógur

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Jólabrauðið Christ Stollen sem amma hans Finns bakaði alltaf

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

Rauðkálið hennar ömmu Ellu á þrettándanum Rauðkálið hennar ömmu Ellu á þrettándanum

Rauðkálið hennar ömmu Ellu á þrettándanum

Hreindýralundir með rósmarín- og einiberjasósu Hreindýralundir með rósmarín- og einiberjasósu

Hreindýralundir með rósmarín- og einiberjasósu

Hægeldaðar kalkúnabringur að hætti Húsó Hægeldaðar kalkúnabringur að hætti Húsó

Hægeldaðar kalkúnabringur að hætti Húsó

Áramótakræsingar Kjartans Áramótakræsingar Kjartans

Áramótakræsingar Kjartans

Rauður jólakokteill í boði Hildar Rauður jólakokteill í boði Hildar

Rauður jólakokteill í boði Hildar

Jólalegur bankabyggsgrautur um jólin Jólalegur bankabyggsgrautur um jólin

Jólalegur bankabyggsgrautur um jólin

Rjúpur með bláberjum að hætti Gunnars á Hlíðarenda Rjúpur með bláberjum að hætti Gunnars á Hlíðarenda

Rjúpur með bláberjum að hætti Gunnars á Hlíðarenda

Lúxus límónuís töfraður fram á augabragði Lúxus límónuís töfraður fram á augabragði

Lúxus límónuís töfraður fram á augabragði

Jólagranóla með pekanhnetum og trönuberjum Jólagranóla með pekanhnetum og trönuberjum

Jólagranóla með pekanhnetum og trönuberjum

Hefðirnar lífseigar þegar kemur að hátíðarmatnum Hefðirnar lífseigar þegar kemur að hátíðarmatnum

Hefðirnar lífseigar þegar kemur að hátíðarmatnum

Fíkjukúlur með súkkulaði Fíkjukúlur með súkkulaði

Fíkjukúlur með súkkulaði

Hátíðleg kókosterta með stórkostlegu súkkulaðikremi Hátíðleg kókosterta með stórkostlegu súkkulaðikremi

Hátíðleg kókosterta með stórkostlegu súkkulaðikremi

Tony´s súkkulaðiís fyrir hátíðirnar Tony´s súkkulaðiís fyrir hátíðirnar

Tony´s súkkulaðiís fyrir hátíðirnar

Jólaeftirréttur Árna sveipaður töfrum Jólaeftirréttur Árna sveipaður töfrum

Jólaeftirréttur Árna sveipaður töfrum

Ætlar að bjóða tengdó upp á tiramísú Ætlar að bjóða tengdó upp á tiramísú

Ætlar að bjóða tengdó upp á tiramísú

Gefst aldrei upp og lærir af mistökunum í bakstrinum Gefst aldrei upp og lærir af mistökunum í bakstrinum

Gefst aldrei upp og lærir af mistökunum í bakstrinum

Gómsætur hreindýra-hamborgari að hætti Viktors Gómsætur hreindýra-hamborgari að hætti Viktors

Gómsætur hreindýra-hamborgari að hætti Viktors

Frönsk súkkulaðikaka á aðfangadagskvöld Frönsk súkkulaðikaka á aðfangadagskvöld

Frönsk súkkulaðikaka á aðfangadagskvöld

Sæt hátíðarmús í boði Hildar Sæt hátíðarmús í boði Hildar

Sæt hátíðarmús í boði Hildar

Rauðkálið hennar mömmu best Rauðkálið hennar mömmu best

Rauðkálið hennar mömmu best

„Ég gjörsamlega rústa mér þegar ég kemst á jólahlaðborð“ „Ég gjörsamlega rústa mér þegar ég kemst á jólahlaðborð“

„Ég gjörsamlega rústa mér þegar ég kemst á jólahlaðborð“

Lionbar súkkulaðibitakökur sem steinliggja Lionbar súkkulaðibitakökur sem steinliggja

Lionbar súkkulaðibitakökur sem steinliggja