Betur fór en á horfðist með mjólkursöfnun á bæjunum sem lokuðust af á austanverðu Suðurlandi í síðustu viku. Engin mjólk fór til spillis. Eins og mbl.is greindi frá á fimmtudaginn hefði svo getað farið að hella hefði þurft mjólk á einu stærsta mjólkurbúi landsins. Þrjú mjólkurbýli voru lokuð af á milli Hólmsá og Steinavatna í síðustu viku. Þar á meðal er búið Flatey á Mýrum, sem hefur um 220 mjólkandi kýr og er eitt alstærsta mjólkurbú á Íslandi.
Pálmi Vilhjálmsson, framkvæmdastjóri framleiðslusviðs MS á Selfossi, segir í samtali við mbl.is að mjólkurbíllinn hafi verið síðasti bíll sem komst inn og út af svæðinu á miðvikudag. Þá hafi öll mjólk verið sótt, nema á þremur bæjum. En við komumst í gærmorgun inn á svæðið aftur og náðum þá að hreinsa upp alla mjólk,“ segir hann. Ekkert hafi farið til spillis. „Við vorum ótrúlega heppnir,“ segir hann en á fimmudaginn sagði Pálmi að sunnudagurinn væri síðasti séns til að sækja mjólk á þessi býli. Annars hefðu þurft að hella niður.
Pálmi segir að MS þurfi ekki að fara yfir Steinavötn til að sækja mjólk, hægt sé að þjónusta bændur hinum megin frá.