Hugtökin matvælaöryggi og fæðuöryggi hafa sitthvora þýðinguna, eins og athygli er vakin á í tilkynningu frá matvælaráðuneytinu. Segir þar að hugtökin hafi mikið verið notuð að undanförnu en þeim sé stundum ruglað saman. 

Frétt af mbl.is

Skoða að uppfæra samninginn við Úkraínu

Vegna innrásar rússneskra hersveita í Úkraínu og þeirrar hættu sem stríðið setur fæðuöryggi í víða um heim hefur hugtakið verið notað, m.a. í fréttaflutningi af ástandinu sem hefur skapast.

Frétt af mbl.is

Fæðuöryggi snúist um sjálfstæði

Ekki það sama

Í tilkynningunni eru hugtökin skilgreind með eftirfarandi hætti:

Fæðuöryggi: Þegar allt fólk, á öllum tímum, hefur raunverulegan og efnahagslegan aðgang að nægum, heilnæmum og næringarríkum mat sem fullnægir þörfum þess til að lifa virku og heilsusamlegu lífi.

Matvælaöryggi: Þegar matvæli eru örugg til neyslu. Matur er meðhöndlaður, matreiddur og geymdur þannig að hætta á matarsjúkdómum er í lágmarki. Matvæli eru varin fyrir sýkingarvöldum og efnasamböndum sem valdið geta neytendum heilsutjóni.

Tengdar fréttir

Úkraína

Fjórir féllu í árás Rússa á Kænugarð

• Rússar sagðir hafa ætlað að ráðast á flugfélög
• Umfangsmesta loftárás Úkraínumanna til þessa
• Vill senda úkraínska slökkviliðsmenn til LA
• Vill úkraínska fanga í skiptum fyrir norðurkóreska

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt