Hug­tök­in mat­væla­ör­yggi og fæðuör­yggi hafa sitt­hvora þýðing­una, eins og at­hygli er vak­in á í til­kynn­ingu frá mat­vælaráðuneyt­inu. Seg­ir þar að hug­tök­in hafi mikið verið notuð að und­an­förnu en þeim sé stund­um ruglað sam­an. 

Frétt af mbl.is

Skoða að upp­færa samn­ing­inn við Úkraínu

Vegna inn­rás­ar rúss­neskra her­sveita í Úkraínu og þeirr­ar hættu sem stríðið set­ur fæðuör­yggi í víða um heim hef­ur hug­takið verið notað, m.a. í frétta­flutn­ingi af ástand­inu sem hef­ur skap­ast.

Frétt af mbl.is

Fæðuör­yggi snú­ist um sjálf­stæði

Ekki það sama

Í til­kynn­ing­unni eru hug­tök­in skil­greind með eft­ir­far­andi hætti:

Fæðuör­yggi: Þegar allt fólk, á öll­um tím­um, hef­ur raun­veru­leg­an og efna­hags­leg­an aðgang að næg­um, heil­næm­um og nær­ing­ar­rík­um mat sem full­næg­ir þörf­um þess til að lifa virku og heilsu­sam­legu lífi.

Mat­væla­ör­yggi: Þegar mat­væli eru ör­ugg til neyslu. Mat­ur er meðhöndlaður, mat­reidd­ur og geymd­ur þannig að hætta á mat­ar­sjúk­dóm­um er í lág­marki. Mat­væli eru var­in fyr­ir sýk­ing­ar­völd­um og efna­sam­bönd­um sem valdið geta neyt­end­um heilsutjóni.

Tengd­ar frétt­ir

Úkraína

Hafa rænt fleiri en tutt­ugu þúsund börn­um

• Tug­ir særðir í árás Rússa
• Vopna­hlé sagt víðs fjarri
• Til viðræðna eft­ir dráp helgar­inn­ar
• Ólíkt hljóð í sendi­nefnd­un­um

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt