Annar „pönnukökulax“ í Ytri-Rangá

Undir lok veiðitímans í kvöld rölti Arnór Ísfjörð sér í makindum niður á Rangárflúðir. Hann er að veiða í Ytri-Rangá en það er sú laxveiðiá sem gefið hefur flesta laxa í sumar. Arnór sem tók sér nafnið Laxfjörð um tíma er mikill áhugamaður um laxveiði og fær hreinlega ekki nóg af því að veiða.

Fljótlega setti hann í lax og þreytti hann og landaði. Hann gat ekki ímyndað sér að hann væri með verðlaunafisk. En það var einmitt raunin. Grannt var fylgst með gangi mála í veiðihúsinu enda var stutt í að lax númer tvö þúsund í sumar kæmi á land. Þegar betur var að gáð og Harpa Hlín Þórðardóttir hjá Iceland Outfitters sem rekur Ytri-Rangá var búin að fara yfir tímasetningar og fjölda laxa kom í ljós að Rangárflúða laxinn hans Arnórs var fiskur númer tvö þúsund.

Samstundis var hrært í pönnukökur og viðstöddum boðið upp á þær veitingar. Þetta er annar „pönnukökulaxinn“ í Ytri, því sá siður hefur komist á þar í sveit að baka pönnukökur þegar lax stendur á þúsundinu.

Sporðaköst óska Arnóri til hamingju með laxinn og vonar að pönnukökurnar hafi bragðast vel.

• Blogga um frétt

Seinustu hundraðkallar sumarsins