Ólöglega djúsí Eðlu-pítsa
Tobba Marinósdóttir -
Setja bókamerki
Hver man ekki eftir hinni vinsælu Eðlu sem gerði allt vitlaust árið 2015 og var án efa uppskrift ársins? Eðlan er fyrir þá sem ekki vita geðþekk ídýfa sem hituð er í ofni en uppistaðan er salsasósa, rjómaostur og rifinn ostur. Nachos-flögur leika einnig stórt hlutverk þar sem þær eru ómissandi hluti af réttinum og eru notaðar til að skófla herlegheitunum upp í sig. Þeir allra hörðustu hafa jafnvel tekið Eðluna upp á næsta stig og notað nautahakk í réttinn. En haldið ykkur fast – nú er þetta komið í efsta stig. Við kynnum Eðlu-pítsuna miklu.
Ólöglega djúsí Eðlu-pítsa
Pítsadeig í 12 tommu pítsu (hægt að kaupa heilhveitideig útflatt á bökunarpappír)
2 kjúklingabringur
1 lítil krukka salsasósa
1/3 laukur, í strimlum
1/3 paprika (þinn uppáhaldslitur), skorin í strimla
150-200 g rifinn ostur
150 g rjómaostur
chillíkrydd í kvörn, t.d. frá Santa Maria
Taco-kryddblanda
Olía til steikingar
Ferskt kóríander
Nachos
1 Avókadó
Límóna
Hitið ofninn í 180 gráður.
Skerið kjúklingabringurnar í strimla og steikið á pönnu.
Kryddið kjúklinginn með taco-kryddinu.
Setjið kjúklinginn til hliðar og steikið laukinn og paprikuna á sömu pönnu (ekki þrífa á milli.)
Fletjið út deigið ef það var ekki keypt útflatt.
Hellið salsa-sósunni á botninn og dreifið vel úr.
Dreifið kjúklingnum og grænmetinu á botninn.
Setjið rjómaostklessur á víð og dreif.
Þekið að lokum með rifnum osti.
Bakið við 180 gráður í 15-17 mínútur.
Stráið fersku kóríander, nachos og avókadó-sneiðum yfir. Ekki er verra að kreista smá límónusafa yfir.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
- „Háloftin hafa verið hluti af mínu lífi frá því ég var lítill strákur“
- Sigrún Sól töfraði fram gullfallega páskarúllutertu
- Mögulega bestu snúðar sem þú hefur smakkað
- Páskaegg matgæðinganna sem heilla gestina upp úr skónum
- Ljúffengt rjómaostapasta með risarækjum sem steinliggur
- Íslenskir kokkar elduðu í opinberri heimsókn forseta Íslands til Noregs
- „Það heillar mig hversu mikil áskorun er að þróa og búa til nýja drykki“
- „Ef ég yrði að velja eitt hráefni yrðu kartöflurnar fyrir valinu“
- Eftirrétturinn sem matargestirnir tóku andköf yfir
- Dómsmálaráðherra afhjúpar leyndardóminn bak við páskalambið
- Sigrún Sól töfraði fram gullfallega páskarúllutertu
- Páskaegg matgæðinganna sem heilla gestina upp úr skónum
- Mögulega bestu snúðar sem þú hefur smakkað
- „Háloftin hafa verið hluti af mínu lífi frá því ég var lítill strákur“
- Íslenskir kokkar elduðu í opinberri heimsókn forseta Íslands til Noregs
- Ljúffengt rjómaostapasta með risarækjum sem steinliggur
- Dómsmálaráðherra afhjúpar leyndardóminn bak við páskalambið
- „Það heillar mig hversu mikil áskorun er að þróa og búa til nýja drykki“
- „Ef ég yrði að velja eitt hráefni yrðu kartöflurnar fyrir valinu“
- Eftirrétturinn sem matargestirnir tóku andköf yfir
- Mögulega bestu snúðar sem þú hefur smakkað
- Sigurgeir bakar brauð á hverjum laugardagsmorgni
- Dómsmálaráðherra afhjúpar leyndardóminn bak við páskalambið
- Fagurkerinn sem fer alla leið
- Klessukartöflusalatið hennar Völlu er nýstárlegt og litríkt
- Pepperóní-ostasalat úr gömlu Brauðréttabók Hagkaups
- Vasaskrímslin geta hjálpað drengjum
- Íslenskir kokkar elduðu í opinberri heimsókn forseta Íslands til Noregs
- Sigrún Sól töfraði fram gullfallega páskarúllutertu
- Hefur þú prófað að matreiða kalkúnaskip?
Skólastjóri hættir eftir þrýsting frá foreldrum
Þéttir páskar í Hlíðarfjalli en óvissa annars staðar
Erfiðara að uppfylla lögboðið hlutverk
Birgitta vinsælust
Matur »
/frimg/1/56/3/1560374.jpg)
- „Háloftin hafa verið hluti af mínu lífi frá því ég var lítill strákur“
- Sigrún Sól töfraði fram gullfallega páskarúllutertu
- Mögulega bestu snúðar sem þú hefur smakkað
- Páskaegg matgæðinganna sem heilla gestina upp úr skónum
- Ljúffengt rjómaostapasta með risarækjum sem steinliggur
- Íslenskir kokkar elduðu í opinberri heimsókn forseta Íslands til Noregs
- „Það heillar mig hversu mikil áskorun er að þróa og búa til nýja drykki“
- „Ef ég yrði að velja eitt hráefni yrðu kartöflurnar fyrir valinu“
- Eftirrétturinn sem matargestirnir tóku andköf yfir
- Dómsmálaráðherra afhjúpar leyndardóminn bak við páskalambið
- Sigrún Sól töfraði fram gullfallega páskarúllutertu
- Páskaegg matgæðinganna sem heilla gestina upp úr skónum
- Mögulega bestu snúðar sem þú hefur smakkað
- „Háloftin hafa verið hluti af mínu lífi frá því ég var lítill strákur“
- Íslenskir kokkar elduðu í opinberri heimsókn forseta Íslands til Noregs
- Ljúffengt rjómaostapasta með risarækjum sem steinliggur
- Dómsmálaráðherra afhjúpar leyndardóminn bak við páskalambið
- „Það heillar mig hversu mikil áskorun er að þróa og búa til nýja drykki“
- „Ef ég yrði að velja eitt hráefni yrðu kartöflurnar fyrir valinu“
- Eftirrétturinn sem matargestirnir tóku andköf yfir
- Mögulega bestu snúðar sem þú hefur smakkað
- Sigurgeir bakar brauð á hverjum laugardagsmorgni
- Dómsmálaráðherra afhjúpar leyndardóminn bak við páskalambið
- Fagurkerinn sem fer alla leið
- Klessukartöflusalatið hennar Völlu er nýstárlegt og litríkt
- Pepperóní-ostasalat úr gömlu Brauðréttabók Hagkaups
- Vasaskrímslin geta hjálpað drengjum
- Íslenskir kokkar elduðu í opinberri heimsókn forseta Íslands til Noregs
- Sigrún Sól töfraði fram gullfallega páskarúllutertu
- Hefur þú prófað að matreiða kalkúnaskip?
Skjálfti upp á 3,7 í Ljósufjallakerfi
Hæstiréttur viðurkennir mistök: Fóru ekki yfir gögn