Virkilega góð Baby Ruth-terta
Setja bókamerki
Hver er ekki sjúkur í salthnetur, ritzkex og allt það! Hægt er að fara nokkrar leiðir með þessa köku. Það er vissulega hægt að setja deigið í tvö hefðbundin kökuform en það má líka setja hana í skúffu, skera í bita og frysta líkt og fólk gerir með sörurnar. Hún er ferlega góð með ístertu ef þú ætlar að gera alveg sérdeilis vel við þig.
Hátíðleg Baby Ruth-terta
Botn
- 8 eggjahvítur
- 8 dl púðursykur
- 1 msk. lyftiduft
- 1 tsk. vanilludropar
- 5 dl salthnetur
- 40 ritzkex
Stífþeytið saman eggjahvítur og sykur. Þegar blandan er orðin létt og áferðarfalleg er lyftidufti, vanilludropum, salthnetum og ritzkexi bætt út í og þeytt þar til deigið er orðin fallegt.
Setjið deigið í tvö bökunarform með bökunarpappír. Bakið botnana í 20 mínútur við 180 gráður.
Krem
- 8 eggjarauður
- 150 g flórsykur
- 100 g smjör
- 200 g suðusúkkulaði
Setjið súkkulaði og smjör í pott og bræðið saman. Þeytið eggjarauðurnar vel og vandlega og bætið flórsykrinum út í. Þegar súkkulaðibráðin er tilbúin og búin að kólna örlítið er henni bætt út í eggja- og flórsykurshræruna.
Ástæða til að ætla að eldgosahrinu fari að ljúka
Sáu eldgosið brjótast út frá Snæfellsnesi
Hraun fór yfir Grindavíkurveg
Búseta skortir byggingarlóðir
„Má segja að þetta gos hafi þjófstartað“
Litlar líkur á að hraunið nái til mannvirkja
Mæðgur dæmdar til að greiða 64 milljónir