Skonsurnar hennar mömmu
Best er að steikja skonsurnar upp úr smjöri og borða þær heitar. Það má einngi frysta þær og hita í ofni eða ristavél.
mbl.is/TM
Þorbjörg Marinósdóttir
Setja bókamerki
Þessi uppskrift er upprunalega frá Döllu systur mömmu og ákaflega góð. Dúnmjúkar skonsurnar marka góðan dag hjá minni fjölskyldu en mamma bakar þær yfirleitt á afmælum og hátíðisdögum eða uppi í bústað. Mér finnst þær bestar með smjöri og osti eða eintómar beint af pönnunni með rjúkandi kaffibolla.
Skonsurnar hennar mömmu
2 bollar hveiti
1 bolli heilhveiti
2 msk sykur
3 tsk lyftiduft
3 hamingjusöm egg
2,5 dl mjólk
Þurrefni eru sett í hrærivélarskál, mjólk bætt við og hrært vel saman. Að lokum fara eggin út í en varist að ofhræra því þá verða skonsurnar seigar.
- Gabríel vann keppnina Kokkur ársins 2025
- Möndlu- og kókoskökur sem boða komu vorsins
- Andrés er nýkrýndur Grænmetiskokkur ársins 2025
- Kepptu með frumlegar og skemmtilegar kransakökur
- Beint: Keppnin Kokkur ársins er hafin
- Þessir fimm komust áfram í keppninni Kokkur ársins
- Patrik er búinn að fullkomna sína pítsu
- Ævintýralega góðar snickers brownies
- Sjáið myndirnar – Grænmetiskokkur ársins verður kunngjörður í kvöld
- Súkkulaðibananabrauð sem á eftir að trylla lýðinn
- Beint: Keppnin Kokkur ársins er hafin
- „Ég er heilsusamlegur súkkulaðigrís sem elskar ís.“
- Ævintýralega góðar snickers brownies
- Kepptu með frumlegar og skemmtilegar kransakökur
- Sjáið myndirnar – Grænmetiskokkur ársins verður kunngjörður í kvöld
- Þessir fimm komust áfram í keppninni Kokkur ársins
- Súkkulaðibananabrauð sem á eftir að trylla lýðinn
- Í fyrsta skipti á Íslandi fyrir alvöru lakkrísunnendur
- Patrik er búinn að fullkomna sína pítsu
- „Hefur alltaf verið mér hjartans mál“
- Í fyrsta skipti á Íslandi fyrir alvöru lakkrísunnendur
- Tjúllaður kjúklingur í milanese eins og Hanna vill hafa hann
- „Hún er bæði minn helsti smakkari og harðasti gagnrýnandi“
- Belladonna-appelsínurnar frá Olifa seljast hratt upp
- „Ég er heilsusamlegur súkkulaðigrís sem elskar ís.“
- Gabríel vann keppnina Kokkur ársins 2025
- Smakkaði La Vina köku og þá var ekki aftur snúið
- Stutta leiðin að góðu stroganoffi
- Ari Eldjárn: „Liðtækur en það eru afleiðingar“
- Súkkulaðibananabrauð sem á eftir að trylla lýðinn
Íslendingur í Bangkok: „Við fengum enga viðvörun“
Skortur á lækningabúnaði hamlar aðstoð
Valdbeiting, handtökur og skotið úr byssum
Trump: Rekur ekki fólk „vegna falsfrétta eða nornaveiða“
Matur »
/frimg/1/55/75/1557589.jpg)
/frimg/1/55/52/1555285.jpg)
/frimg/1/55/57/1555702.jpg)
- Gabríel vann keppnina Kokkur ársins 2025
- Möndlu- og kókoskökur sem boða komu vorsins
- Andrés er nýkrýndur Grænmetiskokkur ársins 2025
- Kepptu með frumlegar og skemmtilegar kransakökur
- Beint: Keppnin Kokkur ársins er hafin
- Þessir fimm komust áfram í keppninni Kokkur ársins
- Patrik er búinn að fullkomna sína pítsu
- Ævintýralega góðar snickers brownies
- Sjáið myndirnar – Grænmetiskokkur ársins verður kunngjörður í kvöld
- Súkkulaðibananabrauð sem á eftir að trylla lýðinn
- Beint: Keppnin Kokkur ársins er hafin
- „Ég er heilsusamlegur súkkulaðigrís sem elskar ís.“
- Ævintýralega góðar snickers brownies
- Kepptu með frumlegar og skemmtilegar kransakökur
- Sjáið myndirnar – Grænmetiskokkur ársins verður kunngjörður í kvöld
- Þessir fimm komust áfram í keppninni Kokkur ársins
- Súkkulaðibananabrauð sem á eftir að trylla lýðinn
- Í fyrsta skipti á Íslandi fyrir alvöru lakkrísunnendur
- Patrik er búinn að fullkomna sína pítsu
- „Hefur alltaf verið mér hjartans mál“
- Í fyrsta skipti á Íslandi fyrir alvöru lakkrísunnendur
- Tjúllaður kjúklingur í milanese eins og Hanna vill hafa hann
- „Hún er bæði minn helsti smakkari og harðasti gagnrýnandi“
- Belladonna-appelsínurnar frá Olifa seljast hratt upp
- „Ég er heilsusamlegur súkkulaðigrís sem elskar ís.“
- Gabríel vann keppnina Kokkur ársins 2025
- Smakkaði La Vina köku og þá var ekki aftur snúið
- Stutta leiðin að góðu stroganoffi
- Ari Eldjárn: „Liðtækur en það eru afleiðingar“
- Súkkulaðibananabrauð sem á eftir að trylla lýðinn
Yfir 90 manns líklega fastir undir brakinu
Endurskoða ekki innviðagjaldið
/frimg/1/55/76/1557604.jpg)
„Augnablik þar sem ég hreinlega grét“
Baldur: Bandaríkin vilja ráða yfir Íslandi