Girnilegt grillmeðlæti
Þorbjörg Marinósdóttir
Setja bókamerki
Upp með grilltangirnar um helgina gott fólk! Það þarf ekki að vera flókið og má jafnvel vera dulítill subbumatur það er að segja djúsí en hér er komin fullkominleið til að græja hollara pulsupartý!
Ég keypti bradwurst-pylsur hjá pylsugerðarmeistaranum í Laugalæk en þær innihalda 98% kjöt á meðan aðrar pylsur innihalda oft ekki nema 50-60% kjöt. Þær grillaði ég og bauð upp á sinnep, karrítómatsósu, kartöflusalat, sýrðar gúrkur og hrásalat með. Guðdómlega gott!
Girnilegt grillmeðlæti
Bleikt hrásalat
150 g hvítkál, rifið
150 g gulrætur, rifnar
50 g rauðrófur, rifnar
50 g ananas, ferskur eða úr dós, saxaður
2 msk. safi, epla- og engifersafi
1 tsk. hunang ef vill.
Kartöflusalat með vorlauk
500 g kartöflur, soðnar, skrældar og kældar og skornar í bita
3 msk. vorlaukur saxaður (um 2 stilkar)
100 g súrar gúrkur, saxaðar
2 tsk. dijon-sinnep
1 tsk. hunang
100 g majónes
100 g sýrður rjómi
kóríander, ferskt
Hrærið hunangi, sinnepi, majónesi og sýrðum rjóma saman. Bætið vorlauk og súrum gúrkum saman við. Hrærið kartöflunum varlega saman við.
Toppið með fersku kóríander ef vill.
- Sameina krafta sína í að valdefla konur
- Hin klassíska peruterta er komin í sumarbúninginn
- Vinsælustu hamborgarnir fyrir sumargrillið
- Söngur Rebekku mun óma í Vínstofu Friðheima á morgun
- Axel og Selma fögnuðu opnun Umami á Hafnartorgi
- „Paella er einkennisrétturinn okkar á La Barceloneta“
- Þrjár kynslóðir undir einu þaki
- Starbucks opnar tvö kaffihús í miðbæ Reykjavíkur
- Heiða borgarstjóri og Hrannar buðu til georgískrar páskamáltíðar
- Ofnbakað lambalæri með sinnepsrjómasósu og kartöflugratíni að hætti Völlu
- Hin klassíska peruterta er komin í sumarbúninginn
- Axel og Selma fögnuðu opnun Umami á Hafnartorgi
- Söngur Rebekku mun óma í Vínstofu Friðheima á morgun
- Vinsælustu hamborgarnir fyrir sumargrillið
- Starbucks opnar tvö kaffihús í miðbæ Reykjavíkur
- „Paella er einkennisrétturinn okkar á La Barceloneta“
- Sviptir hulunni af besta og fallegasta kokteilnum
- Ofnbakað lambalæri með sinnepsrjómasósu og kartöflugratíni að hætti Völlu
- Þrjár kynslóðir undir einu þaki
- Tryllingslegi BBQ-borgarinn hennar Berglindar sem brakar í
- Gaflinn tekinn úr húsinu
- Dökkt Toblerone hætt í sölu
- Þrjár kynslóðir undir einu þaki
- Kokkurinn sem heillaði Ramsay opnar nýjan veitingastað
- Leggur skyr á borð Arizona-búa
- Hin klassíska peruterta er komin í sumarbúninginn
- Skortur á pistasíum vegna Dúbaí-súkkulaðsins
- Axel og Selma fögnuðu opnun Umami á Hafnartorgi
- Starbucks opnar tvö kaffihús í miðbæ Reykjavíkur
- Heiða borgarstjóri og Hrannar buðu til georgískrar páskamáltíðar
Gímaldið verði rifið
Segja frumvarpið stuðla að pólitískri mismunun
Hættuleg gatnamót í borginni lagfærð
Þurfa að finna mörg þúsund tonna kvóta
Matur »
/frimg/1/56/22/1562202.jpg)
- Sameina krafta sína í að valdefla konur
- Hin klassíska peruterta er komin í sumarbúninginn
- Vinsælustu hamborgarnir fyrir sumargrillið
- Söngur Rebekku mun óma í Vínstofu Friðheima á morgun
- Axel og Selma fögnuðu opnun Umami á Hafnartorgi
- „Paella er einkennisrétturinn okkar á La Barceloneta“
- Þrjár kynslóðir undir einu þaki
- Starbucks opnar tvö kaffihús í miðbæ Reykjavíkur
- Heiða borgarstjóri og Hrannar buðu til georgískrar páskamáltíðar
- Ofnbakað lambalæri með sinnepsrjómasósu og kartöflugratíni að hætti Völlu
- Hin klassíska peruterta er komin í sumarbúninginn
- Axel og Selma fögnuðu opnun Umami á Hafnartorgi
- Söngur Rebekku mun óma í Vínstofu Friðheima á morgun
- Vinsælustu hamborgarnir fyrir sumargrillið
- Starbucks opnar tvö kaffihús í miðbæ Reykjavíkur
- „Paella er einkennisrétturinn okkar á La Barceloneta“
- Sviptir hulunni af besta og fallegasta kokteilnum
- Ofnbakað lambalæri með sinnepsrjómasósu og kartöflugratíni að hætti Völlu
- Þrjár kynslóðir undir einu þaki
- Tryllingslegi BBQ-borgarinn hennar Berglindar sem brakar í
- Gaflinn tekinn úr húsinu
- Dökkt Toblerone hætt í sölu
- Þrjár kynslóðir undir einu þaki
- Kokkurinn sem heillaði Ramsay opnar nýjan veitingastað
- Leggur skyr á borð Arizona-búa
- Hin klassíska peruterta er komin í sumarbúninginn
- Skortur á pistasíum vegna Dúbaí-súkkulaðsins
- Axel og Selma fögnuðu opnun Umami á Hafnartorgi
- Starbucks opnar tvö kaffihús í miðbæ Reykjavíkur
- Heiða borgarstjóri og Hrannar buðu til georgískrar páskamáltíðar
Konan sögð neita sök í málinu
Trump: Vladimír hættu
Verðmæti nýrra Vatnsendalóða hleypur á milljörðum
Bæjarstjórar efast allir um bílabannið