Þetta er af­bragðssnjöll hug­mynd að bröns eða dög­urði eins og sum­ir kalla hann. Hér eru notaðar þess­ar litlu og fal­legu skál­ar sem líkj­ast potti frá Le Cr­eu­set en það gef­ur auga­leið að hægt er að nota hvers kyns eld­fast mót í staðinn. Best er þó ef þau eru lít­il því það er svo skemmti­legt að bera egg­in fram í þeim. 

Hér er mintupestó notað en við setj­um þann fyr­ir­vara að hægt er að nota nán­ast hvað sem er í staðinn. Ferska tóm­ata og basil... ost­bita sem bráðnar eða það sem ykk­ur dett­ur í hug. 

Hér er upp­skrift­in en við hvetj­um ykk­ur til að vera frum­leg og láta til ykk­ar taka. Þessi rétt­ur tek­ur bara nokk­ar mín­út­ur og er því bæði fal­leg­ur og fljót­leg­ur. 

mbl.is/​Del­ish

Tengd­ar frétt­ir

Upp­skrift­ir

Vin­sæl­ustu ham­borg­arn­ir fyr­ir sum­ar­grillið

• Svipt­ir hul­unni af besta og fal­leg­asta kokteiln­um
• Ofn­bakað lamba­læri með sinn­epsrjómasósu og kart­öflugratíni að hætti Völlu
• Hin klass­íska peru­terta er kom­in í sum­ar­bún­ing­inn
• „Paella er ein­kenn­is­rétt­ur­inn okk­ar á La Barceloneta“

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt