Kórea með tvisti
Atli Snær, sem rekur staðinn Kore.
Ásdís Ásgeirsdóttir
Setja bókamerki
„Við erum með kóreskan „street food“-stað með smá „L.A. fusion““, segir Atli Snær, sem rekur staðinn Kore.
„Þessi matur hefur alltaf heillað. Ég starfaði á Agern hjá Gunnari Karli Gíslasyni í New York og á nóttunni eftir vakt þar þræddum við svona staði í Kóreuhverfinu og þar vaknaði þessi hugmynd,“ segir Atli Snær.
„Þetta eru afgerandi brögð með L.A. tvisti, t.d. setjum við þetta í takó.“
/frimg/1/5/21/1052167.jpg)
/frimg/1/5/21/1052154.jpg)
Ásdís Ásgeirsdóttir
- Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette
- Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns
- Lauga-Ás teymið sameinast Friðgeiri hjá Grósku
- Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum
- „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“
- „Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“
- „Léttsaltaðar gellur, kinnar og hrogn með miklu smjöri er lostæti“
- „Við munum slaufa yfir okkur í ár“
- Leynihráefni meistarakokksins
- Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni
- Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns
- Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum
- Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette
- Einföld sósa með hamborgarhrygg
- „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“
- Lauga-Ás teymið sameinast Friðgeiri hjá Grósku
- Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni
- Birna Rún: „90% líkur á jólasturtu í ár“
- Finnst meira gaman að skreyta kökur en að baka
- „Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“
- Konfekt, þrjú börn, kall og hundur
- Birna Rún: „90% líkur á jólasturtu í ár“
- Lauga-Ás teymið sameinast Friðgeiri hjá Grósku
- „Við munum slaufa yfir okkur í ár“
- „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“
- Eftirréttasósan sem allir elska
- Guðdómleg ítölsk jólaveisla í boði Írisar Ann og Lucasar
- Jólabjórinn að klárast
- Innkalla sviðasultu vegna listeríu
- Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni
Ekkert ferðaveður og vegalokanir á jóladag
/frimg/1/41/23/1412311.jpg)
Segja Kínverja hindra framgöngu réttvísinnar
Í vinnunni á aðfangadagskvöldi í 25 ár
Fundaði með starfsfólki í fjóra tíma í gær
- Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette
- Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns
- Lauga-Ás teymið sameinast Friðgeiri hjá Grósku
- Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum
- „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“
- „Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“
- „Léttsaltaðar gellur, kinnar og hrogn með miklu smjöri er lostæti“
- „Við munum slaufa yfir okkur í ár“
- Leynihráefni meistarakokksins
- Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni
- Rúlluterta með ítölsku smjörkremi að hætti Finns
- Sælgæti sem passar vel með hátíðarmatnum
- Valhnetugráðostasalat með grilluðum perum og hnetu-vinaigrette
- Einföld sósa með hamborgarhrygg
- „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“
- Lauga-Ás teymið sameinast Friðgeiri hjá Grósku
- Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni
- Birna Rún: „90% líkur á jólasturtu í ár“
- Finnst meira gaman að skreyta kökur en að baka
- „Ég er þvílík preppdrottning þegar kemur að mat“
- Konfekt, þrjú börn, kall og hundur
- Birna Rún: „90% líkur á jólasturtu í ár“
- Lauga-Ás teymið sameinast Friðgeiri hjá Grósku
- „Við munum slaufa yfir okkur í ár“
- „Ætlaði að kalla hana Jóa Kropp“
- Eftirréttasósan sem allir elska
- Guðdómleg ítölsk jólaveisla í boði Írisar Ann og Lucasar
- Jólabjórinn að klárast
- Innkalla sviðasultu vegna listeríu
- Rúnar er búinn að fullkomna sósuna með purusteikinni
Í þögn hjartans
Tilfellum RS-veiru fjölgar verulega
„Svindlherferðir eru að færast í aukana“
Strandveiðar „efnahagsleg sóun“