Grandi Mathöll: Rabbar Barinn
Ólafur Kári Ragnarsson elskar Mathallir eins og vera ber.
Ásdís Ásgeirsdóttir
Setja bókamerki
Rabbar Barinn heitir staður sem var opnaður fyrst á Hlemmi en er nú einnig kominn á Granda. Starfsmaðurinn Ólafur Kári Ragnarsson segir þau elska mathallir og eru þau því afar ánægð að hafa opnað á Mathöll Granda.
„Við bjóðum upp á súpur og samlokur en uppáhaldsrétturinn er humar- og beikonlokan. Hún selst eins og heitar lummur. Við bjóðum líka upp á grænmeti í lausasölu sem selst mjög vel enda allt íslenskt beint frá bónda,“ segir hann.
Humar- og beikonloka
- 1 súrdeigsbolla frá Brauð og co
- lúka klettasalat
- 3 sneiðar tómatar
- 2-3 sneiðar steikt beikon
- nokkrir góðir bitar steiktur humar
- basilmajónes
Smyrjið hvorn helming með basilmajónesi. Setjið hráefnin ofan á og grillið í borðgrilli.
/frimg/1/5/21/1052167.jpg)
/frimg/1/5/21/1052154.jpg)
/frimg/1/5/21/1052174.jpg)
Humarlokan sem slegið hefur í gegn.
Ásdís Ásgeirsdóttir
Ríkisstjórnin ekki beint á leiðinni í jólafrí
Í þögn hjartans
Feðgar saman í Grænlandstúr á jólum
Strandveiðar í forgangi
Í vinnunni á aðfangadagskvöldi í 25 ár
Ekkert ferðaveður og vegalokanir á jóladag
Óveður heldur Holtavörðuheiði lokaðri
„Á allt sitt undir því að njóta trausts almennings“