Ljúffengar bananapönnsur
Pönnukökur eru alltaf vinsælar á matarborðið.
mbl.is/Becel
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Pönnukökur eru góðar og afar ljúffengar í magann. Ef þú bætir banönum við uppskriftina verða þær aðeins sætari og betri eins og í þessu tilviki. Hér er einföld uppskrift sem þú getur auðveldlega breytt eftir þínu höfði – þú getur til dæmis sett örlítið af kanil eða kardimommu sem kryddar aðeins bragðið í uppskriftinni.
Ljúffengar bananapönnsur (8 stk.)
- 2 msk. smjör
- 2 þroskaðir bananar
- 4 egg
- Vanillusykur á hnífsoddi
- Fersk ber eða ávextir ásamt kókosflögum til skrauts
Aðferð:
- Blandið banönum, vanillusykri og eggjum saman í blandara.
- Setjið smjör á pönnu og hellið deiginu í skömmtum út á pönnuna þannig að myndist pönnukaka. Munið að snúa!
- Berið fram með ferskum berjum, ávöxtum og kókosflögum.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Gular viðvaranir í dag og á morgun
Fjallvegir á Vestfjörðum og víða um land á óvissustigi
Íslendingar vanir að klæða sig vel
„Átti von á fleiri útköllum“
Segja tölur um opinbera starfsmenn skakkar
„Umferðin greinilega að þyngjast“
Innanlandsflug liggur niðri