Það er ekki sama hvernig góð samloka er gerð. Hægt er að vaða um í meðalmennskumoði einhverju og skella bara áleggi á venjulegt samlokubrauð eða taka samlokugerðina upp á næsta stig og gera samloku sem er í alla staði ógleymanleg.
Samlokan sem sögð er betri en flest
Aðferð:
Blandið saman hunangi og sinnepi. Smyrjið brauðsneiðarnar með manjónesi.
Raðið svo saman eftir kúnstarinnar reglum - þrjár sneiaðr af osti og þrjár af skinku.
Steikið svo á pönnu uns brauðið er orði stökkt og osturinn er farinn að bráðna.