Sósuna sem þú munt elska út á flestallan mat er hér að finna. Heimagerð chilisósa er auðveld í framkvæmd og dásamleg sem marinering eða sem dressing út á þann mat sem þarf aðeins að krydda.
Til að finna út hversu sterka sósu þú vilt gera – þá er gott að miða sig við eftirfarandi:
Sterk sósa: Notið 80/20 af sterku vs. mildu chili
Miðlungssterk sósa: Notið 60/40 af sterku vs. mildu chili
Mild sósa: Notið 10/90 af sterku vs. mildu chili
Heimagerð chilisósa
Aðferð: