Innbakaður aspas með brie

• Ferskur aspas (nóg fyrir sex manneskjur)
• Smjördeig (nóg fyrir sex manneskjur)
• 1 brie
• Egg til penslunar

Annað (val):

• Vorlaukur
• Púrrlaukur
• Cherry tómatar

Aðferð:

1. Skerið neðsta hlutann af aspasinum.
2. Skiptið smjördeiginu upp í sex jafnstóra hluta og leggið eina skífu af brie ostinum yfir. Penslið með eggi.
3. Leggið þrjá aspasa ofan á hvert smjördeig og lokið deiginu saman. Penslið yfir með eggi og bakið í sirka 12 mínútur við 225°C þar til gylltir á lit.
4. Prófið jafnvel að bæta vorlauk saman við, steikja púrrlauk eða annað grænmeti sem þér finnst gott.