Vöfflur sem koma verulega á óvart
Grænar og gómsætar með öllu því meðlæti sem hugurinn girnist.
mbl.is/David Frenkiel
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Grænmetisréttir eru dásamlegir, sérstaklega þegar hugmyndaflugið hleypir manni áfram með samsetningar á hráefnum.
Hér er uppskrift úr bókinni „Little Green Kitchen“ sem er frábær fyrir fjölskyldur með börn. Þessi uppskrift er að vöfflum með spínati og kotasælu sem er ómótstæðilega gott.
Grænar hollustuvöfflur (6 stk.)
- 4 egg
- 1 stór banani, saxaður gróflega
- 2 handfyllir spínat, saxað gróflega
- 125 g möndlumjöl
- 125 g kotasæla
- ½ tsk. lyftiduft
- ½ tsk. sjávarsalt
- Kókosolía eða smjör
Aðferð:
- Sláið eggin út og setjið í blandara ásamt restinni af hráefnunum (fyrir utan olíuna eða smjörið). Blandið saman þar til engir kögglar sitja eftir.
- Penslið vöfflujárnið með smjöri eða olíu og hellið deiginu út á.
- Berið fram vöfflur með því sem hugurinn girnist.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Forstjóri bendir á ábyrgð birgja vegna verðhækkana
Alvarleg netárás á Wise
Lát hjóna í Neskaupstað: Ákæra gefin út
Barn lést í árásinni
„Tímabil aukinnar eldvirkni“
Var engin kristnitaka árið 1000?
„Börn heima sem maður myndi vilja hafa í skjóli“
Segir að verið sé að svindla á Bandaríkjunum
