Skyrland opnað
Setja bókamerki
Frumleg hönnun sem reynir á sjón, heyrn, snertingu, ilm og bragð einkennir Skyrland, upplifunarsýningu um skyr og matarmenningu Íslands, sem var opnuð í Mjólkurbúinu í miðbæ Selfoss gær, föstudag.
Þetta kemur fram í Morgunblaðinu í dag.
Á sýningunni segir frá Auðhumlu, frumkúnni sem goðafræðin greini frá, mjólkurvinnslu á Íslanndi í aldanna rás, mjólkurbúunum og mörgu fleiru. Áberandi í sýningunni allri er svo skyrið, afurð íslenskrar menningar og náttúru, sem nú er vinsælt og víða á borðum. Sýningin hefur verið í undirbúningi í þrjú ár en aðalhönnuður hennar er Snorri Freyr Hilmarsson, leikmynda- og sýningahönnuður.
- - -
Fylgstu með Matarvefnum á Instagram og Facebook. Endalaus ævintýri, hugmyndir, skemmtilegir leikir og allt það heitasta heita ...
Svo megið þið endilega tagga okkur á Instagram þegar þið eruð að elda eitthvað spennandi @matur.a.mbl
- Íslenskar og ítalskar jólahefðir sameinast á brakandi pítsabotnum
- Þessi stóðu upp úr á Íslandsmótinu í brauðtertugerð
- Karaókífár á veitingastað á Íslandi
- Hraðasta barþjónn Íslands finnur þú á Útópía
- Langar þig að skella í eina brauðtertu?
- Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu
- Ágúst reynir oftast að borða á Alþingi
- Heljarinnar matarveisla í boði Michelin-stjörnukokks
- Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju
- Þegar góða karamellu gjöra skal
- Þessi stóðu upp úr á Íslandsmótinu í brauðtertugerð
- Heljarinnar matarveisla í boði Michelin-stjörnukokks
- Ágúst reynir oftast að borða á Alþingi
- Karaókífár á veitingastað á Íslandi
- Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu
- Hraðasta barþjónn Íslands finnur þú á Útópía
- Langar þig að skella í eina brauðtertu?
- Troðfullt á Port 9 og georgísk stemning í loftinu
- Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti
- Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins
- „Ætlaði að gera vel við hana með rónasteik, steiktu kjötfarsi á brauði“
- Borða aldrei eftirrétt
- Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu
- Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju
- „Lífið snýst um mat og osta alla daga“
- Horfði á Húsið á sléttunni með súkkulaðiköku og mjólkurglas við hönd
- Þessi stóðu upp úr á Íslandsmótinu í brauðtertugerð
- Troðfullt á Port 9 og georgísk stemning í loftinu
- Heljarinnar matarveisla í boði Michelin-stjörnukokks
- Ágúst reynir oftast að borða á Alþingi
Spá illviðri víða um land á morgun
Óvissustigi á Vestfjörðum aflýst
Klúr skrif beindust einnig gegn börnum
Erfiðara fyrir flokka að segjast hlutlausir
- Íslenskar og ítalskar jólahefðir sameinast á brakandi pítsabotnum
- Þessi stóðu upp úr á Íslandsmótinu í brauðtertugerð
- Karaókífár á veitingastað á Íslandi
- Hraðasta barþjónn Íslands finnur þú á Útópía
- Langar þig að skella í eina brauðtertu?
- Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu
- Ágúst reynir oftast að borða á Alþingi
- Heljarinnar matarveisla í boði Michelin-stjörnukokks
- Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju
- Þegar góða karamellu gjöra skal
- Þessi stóðu upp úr á Íslandsmótinu í brauðtertugerð
- Heljarinnar matarveisla í boði Michelin-stjörnukokks
- Ágúst reynir oftast að borða á Alþingi
- Karaókífár á veitingastað á Íslandi
- Steikarloka með karamelluseruðum lauk að hætti Andreu
- Hraðasta barþjónn Íslands finnur þú á Útópía
- Langar þig að skella í eina brauðtertu?
- Troðfullt á Port 9 og georgísk stemning í loftinu
- Ómótstæðilega góð kartöflumús með skemmtilegu tvisti
- Brauðterta falska hérans í tilefni dagsins
- „Ætlaði að gera vel við hana með rónasteik, steiktu kjötfarsi á brauði“
- Borða aldrei eftirrétt
- Aðalsteinn safnar pólitískum uppskriftum sem eiga sér sögu
- Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju
- „Lífið snýst um mat og osta alla daga“
- Horfði á Húsið á sléttunni með súkkulaðiköku og mjólkurglas við hönd
- Þessi stóðu upp úr á Íslandsmótinu í brauðtertugerð
- Troðfullt á Port 9 og georgísk stemning í loftinu
- Heljarinnar matarveisla í boði Michelin-stjörnukokks
- Ágúst reynir oftast að borða á Alþingi
Fresta framkvæmdum við Landspítala
Upptökur með leynd færast í vöxt