Þessi sósa er merkilega einföld, ótrúlega bragðgóð og við getum mælt heilshugar með henni enda vita flestir að allt sem Solla snertir verður að bragðlaukagulli – ef það er þá orð. Uppskriftina var að finna í Hátíðarmatarblaði mbl og Hagkaups og uppskriftirnar þar voru flestar frá Sollu sem sýndi alla sína bestu takta og bjó til hverja veislumáltíðina á fætur annarri.
Hátíðarmatarblað mbl og Hagkaup er hægt að nálgat HÉR.
Sveppasósan hennar Sollu Eiríks
Aðferð: