Keppir um besta götubitann í Evrópu

Silli kokkur ásamt starfsfólki sínu. Myndin er tekin í sumar.
Silli kokkur ásamt starfsfólki sínu. Myndin er tekin í sumar. Ljósmynd/Aðsend

Keppn­in um besta evr­ópska götu­bit­ann fer fram í München í Þýskalandi um helg­ina. Fyr­ir hönd Íslands kepp­ir Sig­valdi Jó­hann­es­son, Silli kokk­ur, sem bar sig­ur úr být­um í ís­lensku for­keppn­inni í sum­ar.

Keppn­in nefn­ist á frum­mál­inu „Europe­an Street Food Aw­ards 2022“ og er sögð stærsta götu­bita­hátíð í heimi. Silli mun etja kappi við 15 aðra mat­reiðslu­menn, víðsveg­ar frá í Evr­ópu. Hann kepp­ir í þrem­ur flokk­um í Þýskalandi, um besta ham­borg­ar­ann, bestu sam­lok­una og loks besta götu­bit­ann.

Loka­keppn­in í Evr­ópu hef­ur ekki farið fram frá ár­inu 2019, vegna kór­ónu­veirufar­ald­urs­ins. Þá keppti Jömm fyr­ir Ísland. For­keppn­in hér heima fór hins veg­ar fram síðustu þrjú sum­ur og vann Silli kokk­ur í öll skipt­in.

mbl.is
Fleira áhugavert

Matur »

Fleira áhugavert