Salat vikunnar er ein­stak­lega bragðgott kjúk­linga­sal­at með léttri pestódressingu. Það er auðvitað ávallt best að gera heima­lagað pestó en í þess­ari upp­skrift má al­veg spara sér spor­in og kaupa til­búið. Mozzarellakúlurnar passa mjög vel með bragðmik­illi dressingunni og grilluðum kjúk­ling. Það er líka upplagt að kaupa grillaðan kjúkling og stytta sér leið. Helena Gunnarsdóttir á heiðurinn af þessari uppskrift.

Frétt af mbl.is

Kjúklingasalatið sem kemur þér í gegnum daginn

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

• Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu
• Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra
• Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur
• Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

» Fleiri tengdar fréttir

Salöt

Ómótstæðilega gott vatnsmelónusalat fyrir matgæðinga

• Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu
• Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
• Peppað ostasalat sem gargar á þig
• „Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna

» Fleiri tengdar fréttir

Salat vikunnar

Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu

• „Bloody Mary tómatasalat“ sem á vel við þessa vikuna
• Lúxus-andasalat með ævintýralegu bragði
• Ljúffengt salat með ristuðu blómkáli
• Salat vikunnar: Gómsætt kjúklingasalat með sætum kartöflum

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt