Matur | mbl | 22.7.2024 | 12:30

Ónæmisstyrkjandi þeytingur með „kikki“

Þú verður að prófa þennan! Samsett mynd

Undanfarnar vikur hafa pestir herjað á landsmenn sem eru að reyna að njóta sumarsins eftir bestu getu. Það hefur því sjaldan verið sniðugara að skella í ónæmisstyrkjandi þeyting eins og núna!

Uppskriftin af þessum er úr smiðju Lindu Ben uppskriftahönnuðar, en hún heldur úti uppskriftasíðunni Lindaben.is. Drykkurinn er í senn ljúffengur og mjúkur með örlitlu „kikki“ og inniheldur hráefni sem eiga það sameiginlegt að styrkja ónæmiskerfið og bæta meltinguna.

Ónæmisstyrkjandi þeytingur Lindu Ben

Hráefni:

1 appelsína
1 gulrót
1 cm engifer
1/4 tsk. túrmerik
2 dl hreint jógúrt með ab-gerlum
1/2 dl vatn (ef þér finnst þurfa, annars má sleppa)
Örlítið af svörtum pipar
Klakar eftir smekk

Aðferð:

Öll hráefni eru sett í blandara eða matvinnsluvél og öllu blandað vel saman.
Helltu drykknum í glas og njóttu! Linda mælir með því að setja nokkra auka klaka út í glasið til að fá drykkinn extra kaldann.