Nú er liðið á seinni hluta sumarsins og síðustu ferðirnar í útilegurnar framundan. Menningarnótt verður haldin hátíðleg næstu helgi, laugardaginn 24. ágúst og síðan tekur alvaran við. Skólarnir verða komnir á fullt í næstu viku og flestir á leið í hefðbundna vinnurútínu. En það má njóta meðan hægt er og fá sér eftirrétt sem skilur eftir sig góðar minningar. Smores er eftirréttur sem er tilvalinn í útileguna, sumarbústaðinn eða hreinlega til að njóta á menningarnótt. Það er sáraeinfalt er að gera hann með einungis með tveimur hráefnum, sykurpúðum og Lu kexi. Ísak Aron Jóhannsson landsliðskokkur með meiru á heiðurinn af þessari snilld og segir að þessi eftirréttur slái ávallt í gegn hjá sér.

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

• Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu
• Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra
• Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur
• Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

» Fleiri tengdar fréttir

Kökur & sætindi

Mikilvæg samvera á tímum anna og skjánotkunar

• Litríkar og fallegar Regnbogabollakökur sem Lára og Ljónsi elska
• Sörurnar eru í uppáhaldi hjá Evu Laufeyju
• Syndsamlega góð „banoffee“-baka sem þú átt eftir að elska
• Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

» Fleiri tengdar fréttir

Eftirréttir

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

• Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár
• Vetrargleðirétturinn hennar Jönu
• Undursamlega góð skyrmús með lakkrískremi og rósavínskrapi
• Syndsamlega góð hindberjamús Sunnevu

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt