Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn
Anna Guðný Torfadóttir kann að gera mjög góðar glútenlausar vöfflur.
Samsett mynd
Setja bókamerki
Þessar vöfflur eiga eftir að slá í gegn, þær eru bæði glútenlausar og ómótstæðilega bragðgóðar. Heiðurinn af uppskriftinni á Anna Guðný Torfadóttir hjá Heilsu og vellíðan. Þegar hún gerir þessar vöfflur finnst henni allra best að bera þær fram með hnetusmjöri og frosnum, lífrænum hindberjum.
Hún deildi uppskriftinni ásamt aðferðinni með fylgjendum sínum á dögunum á Instagram-síðu sinni hér.
Glútenlausar vöfflur
- 5 dl haframjöl
- 6 dl vatn
- 4-6 döðlur
- 4 msk. chiafræ
- 2 bananar
- 3 msk. kókosolía, bráðin
- 2 tsk. kanill
- Gróft salt
Aðferð:
- Setjið öll innihaldsefnin saman í blandara og blandið mjög vel saman, þar til deigið verður alveg silkimjúkt.
- Setjið smá kókosolíu á járnið og dreifið henni.
- Gerið það fyrir hverja vöfflu svo þær festist ekki við.
- Berið síðan vöfflurnar fram með því sem hugurinn girnist og njótið.
Ók á hóp fólks á jólamarkaði: Einn látinn
„Börn heima sem maður myndi vilja hafa í skjóli“
Lát hjóna í Neskaupstað: Ákæra gefin út
Samfylking og Viðreisn gáfu loforð
Stóðu skógarþjófa að verki
Víkingar komnir yfir 800 milljónir í greiðslur
Helgi Magnús mætir til starfa í dag
