Hátíðar­kvöld­verður Klúbbs mat­reiðslu­meist­ara fór fram um helg­ina með pomp og prakt og það má með sanni segja að þetta hafi verið sá glæsi­leg­asti og stærsti sem hald­inn hef­ur verið.

Hann var hald­inn í Hörpu og hófst með glæsi­leg­um for­drykk og smá­rétt­um á fyrstu hæð þar sem höfðingj­a­lega var tekið á móti gest­um. Kvöld­verður­inn fór fram í Silf­ur­bergi þar sem mikið var um dýrðir og ljúf­ir og skemmti­leg­ir tón­ar ómuðu. Kokk­arn­ir í Klúbbi mat­reiðslu­meist­ara stóðu sig framúrsk­ar­andi vel sem gest­gjaf­ar, skrúðklædd­ir og með fag­mennsk­una í fyr­ir­rúmi.

For­seta­hjón­in voru stór­glæsi­leg

For­seta­hjón­in, frú Halla Tóm­as­dótt­ir for­seti og eig­inmaður henn­ar Björn Skúla­son, heiðruðu Klúbb mat­reiðslu­meist­ara og gesti með nær­veru sinni og voru stór­glæsi­leg, landi og þjóð til mik­ils sóma. Einnig mætti Hanna Katrín Friðriks­son at­vinnu­vegaráðherra ásamt sinni konu, Ragn­hildi Sverr­is­dótt­ur.

Mikið fjöl­menni mætti til leiks en til leiks mættu um 400 hundruð manns, prúðbúin og þar sem glæsi­leik­inn var í fyr­ir­rúmi. Mikið var um stjörnufans þar sem sam­kvæmis­klæðnaður var áskil­inn og stjörn­urn­ar skinu skært í Hörpu þetta hátíðar­kvöld.

Viðburður­inn hef­ur verið hald­inn ár­lega síðan árið 1988, fyr­ir utan tvö ár sem all­ir þekkja, þegar Covid-tíma­bilið geisaði. Viðburður­inn hef­ur frá upp­hafi verið fast­ur liður í skemmt­ana­haldi land­ans.

Hátíðar­kvöld­verður­inn er aðal­fjáröfl­un Klúbbs mat­reiðslu­meist­ara þar sem bestu mat­reiðslu­menn lands­ins taka hönd­um sam­an og fram­reiða mar­grétt­an hátíðarmat­seðil ásamt sér­völd­um eðal­vín­um.

Ágóðinn renn­ur meðal ann­ars til ís­lenska kokka­landsliðsins

All­ur ágóði kvölds­ins renn­ur í starf­semi Klúbbs mat­reiðslu­meist­ara, þannig verður klúbbn­um gert kleift að efla mat­ar­gerðarlist og styðja fram­göngu klúbb­fé­laga bæði hér heima og er­lend­is með rekstri Kokka­landsliðsins og keppn­inn­ar um Kokk árs­ins. Til að mynda er næsta stóra mót Kokka­landsliðsins heims­meist­ara­mótið sem haldið verður í Lúx­em­borg árið 2026.

Hér var á ferðinni kvöld­verður á heims­mæli­kv­arða þar sem úr­valslið mat­reiðslu­manna lék við hvern sinn fing­ur. Yf­ir­mat­reiðslumaður kvölds­ins var Arn­ar Darri Bjarna­son frá La Prima­vera og Barþjóna­klúbb­ur Íslands sá einnig um fram­reiðslu.