Þessi er fyrir karamellu- og súkkulaðiunnendur

Ómót­stæðileg­ur snickers-graut­ur

Fyr­ir 1 krukku

• ½ bolli gróf­ir hafr­ar eða haframjöl
• ½ bolli mjólk að eig­in vali
• 2 msk. jóg­úrt eða skyr (Jana not­ar hafrajóg­úrt með kaffi og súkkulaði)
• 1 tsk. akasíu­hun­ang
• 1 tsk. kakó­duft

Aðferð:

1. Blandið hafra­hrá­efn­un­um sam­an þar til þau hafa bland­ast vel sam­an.
2. Setjið í ís­skáp til að þykkna.

Döðluk­ara­mellu­lag

• 4-5 döðlur (lagðar í bleyti í sjóðandi vatn í nokkr­ar mín­út­ur)
• 1 msk. hnetu­smjör

Aðferð:

1. Gerðu döðlukar­mell­una með því að blanda döðlun­um, 1 msk. af vatn­inu sem döðlurn­ar lágu í og hnetu­smjöri sam­an með töfra­skrota þangað til úr er orðin þessi fína kara­mella.
2. Setjið döðluk­ara­mell­una ofan á hafr­ana þegar þeir eru bún­ir að þykkna inni í ís­skáp.
3. Gerið síðan topp­inn.

Торp­ur

• 40 g dökkt gæðasúkkulaði, brætt
• 1 tsk. kó­kosol­ía

Aðferð:

1. Bæðið súkkulaðið og kó­kosol­í­una sam­an og hellið yfir kara­mellu­döðluna.
2. Setjið í ís­skáp í að minnsta kosti 2 klukku­stund­ir til að lög­in nái að stífna að fullu.
3. Berið fram og njótið.