Timían-smjörsteiktar perur

Timían-smjörsteiktar perur

  • 4 stk. perur
  • 150 g smjör
  • 25 g timían
  • 2 g salt

Aðferð:

  1. Skrælið perurnar og skerið í fjóra bita.
  2. Bræðið smjör á pönnu og bætið timían á pönnuna.
  3. Perurnar eru steiktar í smjöri við miðlungshita þar til þær eru mjúkar í gegn.
  4. Gott er að ausa smjöri yfir perurnar allan tímann.
  5. Þetta er skreytt með rauðum skógarsúrum.
Smjörsteiktar perur eru ómissandi meðlæti með hátíðarsteikinni.
Smjörsteiktar perur eru ómissandi meðlæti með hátíðarsteikinni. mbl.is/Kristinn Magnússon
mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert