Þúsundasta laxatonninu hefur verið slátrað á þessu ári í landeldisstöð First Water í Þorlákshöfn. Fyrsta slátrun fór fram í maí 2023 en alls var 365 tonnum slátrað á síðasta ári. Seiðaeldisstöð fyrirtækisins er í Hveragerði en áframeldisstöðin í Þorlákshöfn ásamt vinnslustöð
1.000 Amelía Ósk Hjálmarsdóttir segir merkilegan áfanga að þúsundasta laxatonninu hafi verið slátrað hjá First Water í Þorlákshöfn.
— Ljósmynd/First Water
Ólafur Pálsson
olafur@mbl.is
Þúsundasta laxatonninu hefur verið slátrað á þessu ári í landeldisstöð First Water í Þorlákshöfn. Fyrsta slátrun fór fram í maí 2023 en alls var 365 tonnum slátrað á síðasta ári. Seiðaeldisstöð fyrirtækisins er í Hveragerði en áframeldisstöðin í Þorlákshöfn ásamt vinnslustöð.
50 þúsund tonn á ári
Amelía Ósk Hjálmarsdóttir, stöðvarstjóri First Water á Laxabraut í Þorlákshöfn, segir að slátrað hafi verið nokkuð stöðugt
...