Gallerý kjöt

Sverrir Vilhelmsson

Gallerý kjöt

Kaupa Í körfu

Einungis er ár síðan innflutningur var leyfður á hráskinku hingað til lands og á þessu ári hefur vísir myndast að kjötmenningu, þar sem spariálegg er í aðalhlutverki. Gallerý kjöt hefur fengið leyfi fyrir innflutningi á Serrano-skinku frá Spáni. Um er að ræða skinku frá Casa de Mont, svokallaða gullskinku, sem unnin hefur verið í 11 mánuði.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar